烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。Р 中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。Р茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。Р Р结题感悟Р 茶文化是中国传统文化的重要组成部分,已经有5000年的历史了。随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的促进作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗璀璨的明珠。茶文化的出现,把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深,涉及面很广,内容也很丰富。这里既有精神文明的体现,又有意识形态的延伸。毫无疑问它有益于提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。没有完美无懈可击的课题研究,我们在这一过程中所遇到的这些问题,将作为我校以后教科研发展的突破口和研究动力,我们将在市、区教科所及课题研究的专家们指导下,在今后的研究中继续实践与探索,反思与总结,完善与提高。当今,饮茶文化已普及全世界,客来敬茶,也已成为我国人民交友待客、增进友情的文明礼节。Р在我国,种茶、制茶、饮茶已经历了漫长的历史,茶叶品种日益增多,制茶工艺日益先进,饮茶方法也日益科学。Р人们在饮茶中,还创造了灿烂的茶文化,据说,饮茶文化已成为我国民族文化宝库中的精品,茶道知识、以茶会友已成为礼节性的接待必需。Р饮茶有很多讲究,泡茶首要是水质,其二是掌握好茶叶的用量,开水的温度,泡茶的器皿等等。
全文预览
