) Р21.农药安全间隔期,是指作物最后一次施用农药至收获前药物降低到安Р 全限量时相隔天数,即自最后一次喷药后到残留量降到最大允许残留Р 量所需的时间。兽药安全休药期,是指从畜禽停止给药到允许屠宰或Р 允许其产品(蛋、乳)上市的间隔时间。( ) Р22.农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好,便于残留农药的提取。( ) Р23.在基地抽取了 3 棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽Р 取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品。( )Р24.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测,对所有蔬菜都适用。( ) Р25.使用酶抑制法进行农药残留速测,只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类Р 农药。( ) Р26.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果Р 没有影响。( ) Р27.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,空白酶的反应时间应与样品Р 反应时间一致。( ) Р28.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,一次测定的抑制率超过 50%Р 或 70%,就可以判定该样品为阳性样品。( ) Р29.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,样品的色素对检测结果没有Р 影响。( ) Р30.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,如果蔬菜的提取液含有农药Р 并残留量较高时,当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小。( ) Р31.基地抽样原则上应抽取待上市的产品。( ) Р32.随机采样就是随意采样。( ) Р33.新鲜水果和蔬菜等样品的采集,应能充分代表该批量货物的全部特。( ) Р34.取样后,实验室样品在送到检测室后应放臵一段时间后方可检验。( ) Р35. 速测卡片法中,将纯净水或缓冲液(即洗脱液)滴进白色药片,按步Р 骤进行的测试,称作做“空白对照测试”,简称“空白测试”,做空白测Р 试时的卡片,称为“空白对照卡”,每组实验必须做空白对照,才有参Р 照物,才能得出结论。( )
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