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中国林蛙皮抗菌肽的提取纯化及抑菌活性检测.pdf

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Р 得的个吸收峰中和峰有明显抑菌活性,其中Р 峰活性较强。抑菌率可达% 以上,为林蛙皮抗菌肽Р 的主要抑菌组分。峰也有微弱抑菌活性,但很可能Р 是未完全分离的峰或峰组分带来的结果。因此以Р 一和一进行串联凝胶层析法纯化Р 抗菌肽的方法较好,其中的组分可作为抗菌肽组分。Р 抗菌肽的产率Р 收集到的组分的蛋白质量浓度及抗菌肽产率如表Р 所示。Р 表收集到的组分的蛋白质量浓度和抗菌肽产率Р 注: 一.无菌生长;.有少量菌落生长;.有不超过/甲皿面积的菌Р ·Р 落生长;.有不超过/ 平皿面积的菌落生长;.有超过平Р Р 皿面积的菌落生长。Р 一一Р Р 由表可知,对各供试菌株的最小抑菌浓度:金Р 测定组分蛋白质量浓度//液体体积/ 抗菌肽产率/%Р 黄色葡萄球菌和链球菌为./;枯草芽孢杆菌和大Р 肠杆菌为./:蜡样芽孢杆菌为./;白色Р 念珠菌为./;酿酒酵母和毛霉为./;根Р 霉为./。Р※基础研究良品科学.,.Р 结论,, ,. Р Р 本研究采用酸化甲醇法提取中国林蛙皮肤中的抗菌.,,:—.Р ..Р 肽并对采用凝胶色谱的方法对提取物进行纯化。提取方】Р ,,:—.Р 法工艺简单,成本较低。采用一和Р 【】,,.Р 一串联凝胶层析法获取的抗菌肽的抑菌率可达% 以:.,,Р 上。抗菌肽对常见的革兰氏阴性菌和阳性菌以及真菌均:.Р 有一定抑制效果,因此在食品防腐和医药领域具有一定【】姚文兵,刘爆,余江河,等.蛙皮活性提取物的抗炎作用和体外抗菌Р 活性研究】.中国药科大学学报,,:..Р 的开发前景。Р 傅南雁,许传喜.抗菌肽研究进展【】.生命的化学,,:—Р .Р 参考文献Р 沈萍,范秀容,李广武.微生物学实验【】.版.北京:高等教育出版Р ,,,. 社,:..Р , 【】高莹,张坤生,任云霞.甘薯叶提取物提取工艺及其抑菌作用的研Р .,,:—. 究.食品研究与开发,,:—.

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