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乡镇食品安全隐患及风险评估报告

上传者:幸福人生 |  格式:docx  |  页数:4 |  大小:26KB

文档介绍
进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的当场整改,不能当场整改的责令限期整改。Р 三、我镇目前存在的食品安全隐患风险及成因Р 通过食品安全卫生检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有点问题还比较突出,亟待解决。主要表现在几个方面:一是部分群众食品安全卫生意识不强,很多群众误认为商店出售的食品是放心的,不会有问题,可以放心食用;有的认为“不干不净吃了没病”,不用过于讲究卫生;有的贪图便宜,主动购买一些质量不搞的产品。二是个别经营者受利益驱动,出售一些不合格产品,甚至过期产品;部分经营者对食品安全卫生认识不高,认为所卖的东西不是自己生产的,出了事与自己无关。三是食品卫生安全管理力度不强。过去只是有关职能部门进行检查整改,没有齐抓共管形成强大合力。Р 四、食品安全隐患整治措施Р 加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广大生产者和消费者进行宣传教育,通过宣传,提高广大生产者和消费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵制不良卫生食品,增强自律和他律意识,增强食品安全卫生意识。Р 加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位,报县级相关部门,确保整改到位。Р 加大督查力度。实行动态管理和综合防范制度,把食品安全卫生检查工作作为一项长期性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,建立和完善食品安全信息通报、发布、分析评估制度、部门联席会议制度和应急预警制度,及时掌握食品安全动态,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。Р XX镇食品安全领导小组Р XX年11月

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