螺旋稳定РD.在某些蛋白质中,α螺旋是二级结构中的一种类型РE.脯氨酸和甘氨酸残基使α螺旋中断Р3.血红蛋白的氧合曲线(A)Р A.双曲线 B 抛物线 C S曲线 D直线 E钟罩型Р4.每分子血红蛋白所含铁离子数(D)РA. 1 B.2 C. 3 D. 4 E. 6Р5.可用于蛋白质多肽链N未端氨基酸分析的方法有( AC )РA.二硝基氟苯法 B.肼解法РC.丹磺酰氯法 D.茚三酮法Р6.对一个富含His残基的蛋白质,在离子交换层析时,应优先考虑严格控制的是( B )РA.盐浓度 B.洗脱液的pHРC.NaCl的梯度 D.蛋白质样品上柱时的浓度Р7.有关变性蛋白质的描述错误的是( C )РA.变性蛋白质的空间结构被显著改变РB.强酸碱可以使蛋白质变性РC.变性蛋白质的一级结构被破坏Р D.变性蛋白质的溶解度下降Р8.SDS凝胶电泳测定蛋白质分子量是根据各种蛋白质的(B)Р A.一定pH条件下所带电荷B.分子大小РC. 分子极性РD.溶解度Р9.将抗体固定在层析柱的载体,使抗原从流经此柱的蛋白质样品中分离出来,这技术属于 DР A.吸附层析 B.离子交换层析 C.分配层析 D.亲和层析 E.凝胶过滤Р10.根据蛋白质分的配基专一性进行层析分离的方法有( C )РA.凝胶过滤 B.离子交换层析РC.亲和层析 D.薄层层析Р11.关天凝胶过滤技术的叙述正确的是(AC )РA.分子量大的分子最先洗脱下来B.分子量小的分子最先洗脱下来РC.可用于蛋白质分子量的测定D.主要根据蛋白质带电荷的多少而达到分离的目的Р二、填空题Р1.血红蛋白(Hb)与氧结合的过程呈现_协同_效应,是通过Hb的_变构_现象实现的,它的辅基是_血红素_。由组织产生的CO2扩散至红细胞,从而影响Hb和O2的亲和力,这称为_波尔_效应。Р2.维持蛋白质构象的化学键有_二硫键,肽键,氢键,离子键,疏水键,范德华力_。
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