起表明不漏气；包装袋不胀表明漏气。 Р 第三部分：成品检验 Р （一）外包装标准 Р Р 未来5 Р 精心打造 Р РРР Р （二）检验方法： Р Р 未来6 Р 精心打造 Р Р 第四部分：卫生控制要点 Р 一、馅料车间： Р 1.地面：无积水，无垃圾等杂物 Р 2.生产用具（包括运输工具、食品容器）：保持清洁并指定位置存放，摆放整齐；不得放于有污染的地方；过滤网上不得放有任何工具及物品，有破损的要更换。 Р 3.设备：保持清洁，无污迹，不得放有无用物品及工具 Р 4.各卫生设施正常有效使用：灭蚊灯、紫外线灯正常使用并清洁；防蚊纱窗无破损无开启，门帘不卷起； Р 5.废弃物及时清理，放于垃圾桶内并加盖；垃圾桶及时清理、清洗消毒，卫生工具保持清洁； Р 6.生产现场不能放有与生产无关物品，如无用物料、化学用品、玻璃制品、食物等 Р 7.人员：工作服、工作鞋穿着符合要求，头发不外露，不留长指甲，不佩戴手饰耳环等饰物等；无不良习惯。 Р 8.馅料桶应清洁并有标识（品名，批号，保质期），馅料在保持期内用完 РРР 9.生产现场整洁，生产操作符合卫生规范要求 Р 二、配料车间 Р 1.地面：无积水，无垃圾等杂物 Р 2.生产用具（包括运输工具、食品容器）：保持清洁并指定位置存放，摆放整齐；不得放于有污染的地方；过滤网上不得放有任何工具及物品，有破损的要更换。 Р 3.设备：保持清洁，无污迹，不得放有无用物品及工具 Р 4、各卫生设施正常有效使用：灭蚊灯、紫外线灯正常使用并清洁；防蚊纱窗无破损无开启，门帘不卷起； Р 5、废弃物及时清理，放于垃圾桶内并加盖；垃圾桶及时清理、清洗消毒， Р 未来7
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