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2021年中国人钙营养状况与缺钙原因及其改善参考措施

上传者:学习一点 |  格式:doc  |  页数:8 |  大小:75KB

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年代开始成立动物骨骼有效利用委员会,采取超细粉碎技术研制成骨系列产品直接食用或添加在多个食品中作为钙源使用。中国在第二次营养调查后,中国预防医学科学院就提出应用骨粉作为钙源提议,认为РР“在儿童及青少年膳食中加入骨粉是补钙有效方法”。骨粉因为保持了骨骼原有营养成份,在处理加工工艺、重金属和微生物污染和保鲜等技术后,深受欢迎,各国营养界对此全部有很高评价。Р Р七、中国人改善钙营养方法Р   依据现在中国居民普遍缺钙情况,补钙是肯定。中国市场上推出多种补钙制剂(包含片、丸、胶囊、口服液等)已不下200种,但经卫生部和SFDA同意不到二分之一。怎样补钙?必需要在对钙有充足认识基础上,因人而异,不能盲目,更不能看哪种钙广告做得好就买哪种钙,往往会带来误导。科学补钙应该是:Р   1、平衡膳食,合理营养。这就是要依据20XX年卫生部公布《中国居民膳食指南》提出十条要求,安排我们天天膳食,并合适多吃奶和奶制品、豆类、硬果、虾皮、小鱼、小虾、绿色蔬菜、海带、紫菜等含钙高食物,这是改善国人营养情况包含钙营养根本方法。但因为绝大多数食品中钙含量并不高,往往达不到人体对钙需要,在膳食中不能满足时可合适服用钙制剂来加以补充。Р   2、服用钙营养强化食品。平时可合适选服依据国家标准《营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)强化钙元素食品,这也是一个很好补钙路径。Р   3、服用钙营养补充剂。这是属于保健食品范围补钙制剂,并必需经国家(SFDA)同意产品。Р   4、服用相关保健食品。配方中含有钙元素,按要求方法进行试验,证实含有“增加骨密度”保健功效,并经国家(SFDA)同意产品。Р   5、增加体育锻炼,改善生活习惯。体育锻炼有利于骨骼健康,尤其是青春前期负重锻炼,可使骨峰提升。天天接收阳光照射1~2小时,有利于体内维生素D3合成。膳食粗细搭配,不挑食,不偏食,不厌食和少吃零食,控制食盐。

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