全文预览

超市管理存在的问题及建议

上传者:梦溪 |  格式:doc  |  页数:5 |  大小:17KB

文档介绍
以申请创业贷款,一般最高5万元。3开超市的步骤很简单:手续只需要办工商的营业执照与税务登记证就可以了。4超市的投入主要有几块:一就是房租与装修。二就是期初的铺底货物,80平米的话,最少也得有3万元左右的货物铺底。三就是人工费用。至于多少时间可以赚回来,就瞧您经营水平如何了,一般情况下正常经营的话,大半年回本就是没有多大问题的。校园超市的风险1、大学校园不可避免的存在假期,停业期间如果没有其它连锁店帮忙消耗食品库存,在新学期或多或少的会有过期或顶期的食品(即便有供应商愿意为您调换),如果在临放假前采取不采购的方式,损失就是可想而知的。2、校园内高峰、低峰期明显,反差太大,人力不好安排。3、校园内租金不便宜但竞争激烈,很多情况都就是学校采取控制价格的政策,毛利较低。4、在日化类等有利可图的商品上,学生反而愿意到大型超市去购买。5、日杂类毛利较高的商品周转率太低,而且在新学期采购高峰又有毕业生低价转手的现象。6、副食品调料类毛利最低,但不能不备货,但销售最少。7、好事的学生太多,一旦出现商品质量问题或就是顾客抱怨,很多学生都愿意在各种媒介大肆宣传,不搞得满城风雨誓不罢休。8、总之纯校园超市并不能做到各种商品间的利润互补,在春节等各种节气的销售高峰期,您只能望着空荡荡的校园慨叹。风险应对措施:熟悉该行业的法律法规;加强超市的内部管理与宣传力度。增强校园超市在顾客中良好信誉度,建立方便及时的销售网络;多元化经营,化解对单一产品组合的依赖性风险;建立及时有效的信息反馈渠道,随时了解市场动态。总的讲有三点措施:一就是整合利润,有效的经营与整合元素,充分利用人、财、物,促进产、供、销有效的运行,产生集聚效益与规模效益;二就是节约利润,勤俭办企业,节支减耗,达到增盈目的;三就是机会利润,如何有效利用市场寻找消费点,开拓潜在市场以抢占市场先机,在买方市场条件寻找卖方生意,在过剩中开拓紧缺市场。

收藏

分享

举报
下载此文档