司职务填表时间KP指标权重得分对PK得分的简要评价:销售额40%毛利额20%库存天数20%损耗率10%费用指标10%PK得分总经理意见:签名:日期:产品结构不合理,产品陈列、库存不合理2.1不同的排面陈列=不同的销售量(按照毛利高低布局)不同层面介绍:10%40%25%25%最上端眼睛平视伸手高度高于地板2.2合理地组合商品,合理的产品结构,产品结构按照最佳20%的单品数量,可创造80%的营业额.2.3不同的业态的商品构成,按照现有店面模式便利店:经营面积:500㎡以下特点:集中食品店、粮食店、杂货店等传统店的替代经营内容:一般食品、日用品占全部商品构成70%,其中生鲜不足30%,日用百货30%标准食品超市:经营面积:1000-2500㎡左右经营内容:以经营食品为主,其中生鲜商品占经营面积的30%特点:强化了生鲜食品的经营2.4产品形成合理的库存,按照先进先出的原则,减少占用资金,提高资金的周转和利用率。2.5产品合理的建立淘汰制度,注重一线品牌,合理高利润产品,提高自主品牌。建立合理的自营店体系,加盟店体系,加强总部对于分店的管理1.1建立合理的店面体系,加强对于体制的职能管理在县级建立自主经营的直营店,在乡镇建立直营和加盟店相结合的经营管理模式统一采购,统一节假日的促销管理制定全年的促销计划,控制各分店利润管理减少分店的采购权利,加强资金和营业额及超市利润的监管制度1.2加强总部对于各种体制的店面直接管理,形成企业自身的品牌效应,提升企业的知名度,品牌价值。1.3建立合理的考核及奖罚制度,首先13.4保障总部的利润来源,同时建立各个分店的店长激励制度,企业管理,一般是重罚不重奖,合理分配各分店的工资及利润。1.4制定集中采购统一配送的物流管理体系,加强总部的权力集中,适当放权于各个分店。1.5统一培训新员工,加强在岗职工的学习技能,不能胜任人员,应该坚决予以调离和辞退。
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