、防蝇、防鼠、防虫等设施。7.配有货架等摆放设备。8.有合理的设备布局,防止销售的食品品种间交叉污染。9.食品与非食品、生食品与熟食品有合理的空间和物理隔离。10.接触食品的设备、工具和容器等符合食品安全标准或要求。特殊要求11.申请销售需冷藏冷冻食品的,需配备与经营品种、数量相适应的冷藏冷冻设备,设备应当保证食品贮存所需的温度要求。12.申请通过互联网从事食品经营的,需配备上网设施设备。13.申请散装食品销售的,需配备相适应的洗涤消毒设施;销售散装熟食,需配备符合条件的密闭立体售卖熟食柜。14.申请预包装食品拆封、简单加热销售的,需配备相应的清洗、加热、保温设备设施。15.申请销售特殊食品(含保健食品等)的,需划定销售专区或专柜,有提示牌;销售婴幼儿配方乳粉及辅食的,经营场所还应当配备必要的信息化设备。以满足重点食品电子追溯系统的实施条件。自查项目自查和评价方法自查结果(符合的打√,不符合的打×)4.人员管理从业限制16.要变更的人员是否曾因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上的刑罚。17.要变更的人员是否自申请之日起前五年内因违反食品安全法律法规被吊销食品生产许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员。18.要变更的人员是否自申请之日起前一年因隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可而被食品药品监管部门给予警告、1年内不得再次申请食品经营许可处罚。19.要变更的人员是否自申请之日起前三年因以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可而被食品药品监管部门撤销许可、3年内不得再次申请食品经营许可处罚。经本人认真逐项自查共项,符合项,不符合项,不适用(合理缺项项,本单位□符合□不符合食品经营许可要求。自查人签名单位盖章:年月日备注:1、项目中的内容有部分不符合,则作为不符合。除不适用(合理缺项)外,自查项目须全部符合,才能认定为符合食品经营许可要求。
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