进国际先进的管理标准之一,在冷链物流业中引入该标准,更好的促进了生产规范和其他管理技术,更容易实现普遍的整个温度控制。这一管理标准引进后,文本的大型肉类屠宰企业已经逐步开始使用国际先进的冷链物流,在分割、屠宰、加工、冷却等方面的低温处理产业链得到了进一步延伸,并逐渐延伸到储存,运输,批发和零售行业快速发展的方向,已经基本实现了对全程进行温度控制。为适应广西资源不丰富这一的现状,能耗低、成本低的冷链加工技术正在不断广泛推广。2.2.4冷链物流市场潜力大,冷链物流企业快速发展新闽国际物流公司、鸿运物流公司两大广西最大的本地物流公司,以及中外运、中粮等外地公司和其他社会第三方物流企业加强战略合作,实现了资源的上下游一体化的整合,同时冷链物流系统大力启动国际先进的冷链设施,建立完善的管理体系,积极拓宽冷链物流链条。例如:目前广西较大的凤祥和巨东农畜产品加工公司,通过不断加快物流业务和资产重组,已形成了独立核算的冷链物流公司,并在不断积极完善冷链物流的网络系统。冷链物流企业呈现出网络化、标准化、规模化的发展趋势。2.2.5物流环境逐步完善目前,国家越来越高度重视冷链物流的发展,特别强调要加快建设农产品冷链物流体系,以促进农产品流通。2010年6月18日,国家发展和改革委员会发布了中国第一个农产品冷链物流发展规划,强调产业链较长是产品物流业的一大特点,需要各个部门、各个跨行业、各个地区相互配合,加强省市范围的广泛合作与资源互补。同时,目前冷链物流的国家标准,行业标准和广西省标准也在不断完善,并相继颁布。在未来的发展中,广西省也在不断重视农产品冷链物流,并更好地了解消费者的整个社会日益增长的需求,提供优质和廉价的冷链产品。但是,我们也应该看到,目前广西省的农产品冷链物流仍处于初级阶段,规模还较小、技术水平不高,系统的冷链物流体系尚未形成,与现代经济的发展以及消费者的需求差距依然比较明显。
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