越开阔。目前我国茶籽产量 60 万吨左右, 可以生产 15 万吨茶油, 精炼茶油已占据北京、上海、广东、浙江、江苏等大中城市和沿海城市的高档植物油消费市场, 售价较高, 随着人们生活水平的不断提高, 消费者对精炼茶油认识的逐渐深入,其消费市场必将迅速开阔,前景尤为看好。 3.2.3 茶皂素市场前景茶皂素有溶血、抗渗消炎、抗菌、抑制酒精吸收等作用, 又是性能优异的天然表面活性剂,以茶皂素为主体的开发产品有茶皂素洗理香 10 波、对虾养殖保护剂、农药湿润剂、印染助剂, 石蜡乳化剂等等, 作为日用品和有关工业产品的原料或添加剂,现时市场价格已达万元以上, 对于本公司来说, 提取的茶皂素为附产品, 系从生产茶油后的饼粕中提取, 是茶油产业的配套工程, 大大提高了产业附加值, 其成本也必将较低,因而开发潜力很大。 3.2.4 公司市场定位随着我国人民生活水平的提高, 绿色健康将成为一种不可阻挡的时尚潮流, 作为绿色食品的山茶油, 有引领二十一世纪中国食用油消费趋势。我公司将紧抓国际、国内市场的机遇, 立足现时基本市场, 努力开拓新兴市场, 加大产品技术含量, 确保产品质量, 力争企业做大、做强。“野岭”牌山茶油自投放市场以来, 以其多项理化指标优于国内同类产品的优秀品质,赢得了市场和生机。目前我公司的产品已销往京、沪、江浙、粤等省市, 销售网络基本形成, 销售量逐月上升, 销售形势喜人。从市场需求量迅猛飚升的势头看, 山茶油已越来被越多的消费群体所亲睐, 不仅能在国内食用油市场上有立足的份额, 而且终将成为一匹“黑马”,在食用油高端市场上奔驰。第四章资源分布及原材料供应情况 4.1 资源分布我国有 6000 万亩油茶林资源,广泛生长于安徽、河南、湖北的大别山区和湖南、江西、广西、云南等南方丘陵地区, 大别山区多以野生为主, 南方多以种植为主, 野生品质更佳。作为绿茶油的喝茶树, 资源
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