所放置的地面22、厘米,过长、过高会使排水不尽。()16、电冰箱插头所接的三孔插座接地线可以不接地。()三、简答题(每题6分,计30分)1、简述老人饮食的基本原则。2、劳动者应履行哪些义务? 3、一氧化碳中毒的有哪些症状?4、操持家务的基本原则是什么?5、孕妇饮食的原则是?四、论述题(10分)1、病人饮食有哪些原则?《家政服务》试卷答案一、填空题、夫妻恩爱、呵护儿童、姐妹亲情6.7天7.4-5、走路轻、操作轻11.指压指血二、判断题4、6、8、9、10、12、15正确,打√;其余题目均错,打×。三、简答题1、简述老人饮食的基本原则。答:(1)宜淡;(2)宜早;(3)宜少。2、劳动者应履行哪些义务?答:(1)完成劳动任务;(2)提高职业技能;(3)执行劳动安全卫生规程;(4)遵守劳动纪律;(5)讲究职业道德。3、一氧化碳中毒的有哪些症状?答:一氧化碳中毒轻者感到头痛、头晕、心悸、恶心、四肢无力;重者有呕吐、抽搐、大小便失禁或昏迷等症状。4、操持家务的基本原则是什么?答:(1)早安排,巧计划;(2)见缝插针,避免空劳;(3)分清主次、繁简、急缓,劳逸结合;(4)主动协商,争取合作。5、孕妇饮食的原则是?答:(1)多食粗粮;(2)多吃鲜新蔬菜和瓜果;(3)多食豆类、花生、芝麻及其制品;(4)多食鱼、肉、蛋和奶。四、论述题1、病人饮食有哪些原则?答:(1)已看医生的病人饮食应执行医嘱;(2)营养要丰富,水分要适量;(3)急性期病人应给予易消化、高蛋白、高热量、高维生素的流质或半流质的食物;(4)咸、淡要适宜,色、香、味要俱全,花样要丰富,符合病人营养需要;(5)水份的补充要充分,老人容易发生脱水,要注意每天的摄水量;(6)泌尿系统疾病患者饮食应供给高热量、高蛋白、高维生素且易消化的食物,但肾功能不全者宜给予低蛋白、低钾、低盐的清淡饮食;(7)协助病人进食,不能自行进食者要进行喂食。