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有机食品管理体系要求

上传者:qnrdwb |  格式:doc  |  页数:4 |  大小:18KB

文档介绍
)机械设备的维修及清洗①使用前后的清扫、清洗方法②机械和器具的维修方法③消毒方法及消毒后处理、对其效果的确认④使用药剂的清单⑤记录的名称和方法(4)、批号管理①有机识别用的货物的批次号编号方法②从原料到产品出货的各道工序的货物批次号编号管理方法(5)、出货①产品的检查方法及标准②不合格产品的处理③合格产品的保管方法④出货程序(与普通农产品的区分、向运输人员的交货)⑤记录的名称及方法(6)、卫生管理①工厂内外及相关设施的防虫防鼠方法②对外委托单位的选择标准③使用药剂的清单④记录的名称和方法(7)、投诉的处理①接到投诉时的对策②投诉原因的调查、改正及预防措施③记录的名称及方法(8)、给认证机构的报告①同意接受注册认证机构的检查②年度栽培计划、实际栽培结果、收获累计、生产损耗及不合格产品的数量、分客户的销售业绩。(9)、记录管理①各种规程及文本数据的完成、修改方法②完成、修改后的新版文本的使用方法③记录名称(10)、内部检查①内部检查的实施计划②内部检查员的责任和权限③发现问题时的改正措施④改正措施效果的验证⑤记录的名称(11)、合同内容的确认①合同及定货要求事项的确认方法②要求事项的传达及通知事项③合同内容及定货要求发生变化时的措施④记录的名称(12)、教育、培训①必要的教育、培训内容和目的②认证机构举办的培训班的参加情况(三)、记录的完成和保存文本及数据数据类文件的管理规程(保存时间3年以上)(四)、内部检查1、内部检查监督方法规程2、对操作规程进行定期重新审阅、修订的规程3、对生产过程进行检查和确认并提出改进意见的规程4、对各类记录进行确认、签字认可规程(五)、合同内容的确认为了确认和履行合同及定单要求的规程(六)、教育和培训对本企业参与有机生产经营活动的所有成员进行的必要的教育和培训规程。【本文档内容可以自由复制内容或自由编辑修改内容期待你的好评和关注,我们将会做得更好】

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