。果穗平均重180g,圆锥圆柱形,果穗中等大,穗梗长。果粒小,紫黑色,平均粒重1.8g,着生中等紧密,果皮较厚,多汁。含糖量18%,含酸量0.7%,出汁率74%。在华北地区4月中旬萌芽,5月末至6月初开花,9月中下旬果实成熟,从萌芽到成熟 需145天左右,属中晚熟酿酒品种。梅鹿辄是世界著名的红葡萄酒品种,宜篱架整形,中梢修剪,因其根系较浅,且多为水平生长,对土壤和肥水管理要较严,抗霜霉病、白腐病和炭疽病能力较日虽。Р2、玫瑰香葡萄Р 玫瑰香葡萄是一种珍稀优良品种。果穗中偏人,圆锥形,平均穗重700克,最大穗重1000克,果粒整齐,呈鸡心形,红紫色,成熟上色非常一致。平均粒重6克,最大粒重8克,较传统玫瑰香葡萄大,疏果增重效果好。果实脆甜,含糖量18%,它具有口感好、甜度高、玫瑰香气浓等特点。Р玫瑰香葡萄功效Р 葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。葡萄含铁量丰富,所以可补血,若制成葡萄干,铁所含的比例更大,可当作补充铁制的食品。在炎炎夏日食欲不振者,时常食用有助开胃、化痰、除烦止渴、健脑强心、利尿增气力。未老先衰、形体赢瘦、体倦乏力等患者常吃葡萄可改善症状。葡萄是健体延年的佳品。每100克玫瑰香葡萄所含营养素如下Р· ·能量(50.00干卡)Р· ·监白质(0.40克)Р· ·脂肪(0.40克)Р· ·碳水化合物(12.10克)Р· ·膳食纤维(1.00克)Р· ·维生素A(3.00微克)Р· ·圳萝卜素(20.00微克)Р· ·硫胺索(0.02毫克)Р· ·核黄素(0.02毫克)Р· ·尼克峻(0.20毫克)Р· ·维生素C(4.00毫克)Р· ·维生素E(0.86毫克)Р· ·钙(8.00毫克)Р· ·磷(14.00毫克)Р· ·钠(2.40毫克)Р· ·镁(4.00毫克)Р· ·铁(0.10毫克)Р· ·锌(0.03毫克)