录种子生长过程。4、组织幼儿播种适合春季播种的种子(黄瓜、茄子、辣椒、青菜南瓜等),指导幼儿分组种植,学习种植的基本方法,先用铲子松土,在播下种子,然后再盖上泥土,浇上少许水。5、组织幼儿种植菜苗(卷心菜菜苗、辣椒菜苗等)先松土,挖上小坑,将菜苗种在坑里,在盖上泥土。 6、每周带幼儿观察种子,菜苗的生长情况,以分组的形式展开,保证每位幼儿都能观察到,并指导幼儿记录种子及菜苗的生长过程。7、继续组织幼儿观察种植物的生长变化过程,填写好记录。 8、懂得种植需要“翻土——整地——施肥——播种——管理”等环节,初步掌握一些种植方法,学会栽种一种植物。 9、每个星期一小结,每个月进行评比。从数量上比谁的多;从外观上比谁的植物长得大并美;从质量上比谁的种类丰富;从维护上比谁的保护的最好、照顾的最好;从观察上比谁的科学发现最多。 五、具体工作安排1、整地。教师(家长)带领孩子一起用铁铲将土块敲碎,并拣去石块、碎砖瓦,然后耙细,将地分做成几小块,地的宽度以幼儿在两侧能够操作为宜,地边应留出让小朋友行走站立的田埂。2、播种。请孩子们一起准备种子。因种子较小,可拌上细土或沙,然后在教师(家长)的指导下让幼儿把菜籽均匀地撒播在地里。具体方法:先听教师讲播种的方法,然后看教师示范,再由幼儿分组进行,播种过程中教师要全面巡视,及时帮助幼儿种好。3、管理。植物的管理工作是一项需要较长时间而且经常性的工作,教师应教育幼儿做到持之以恒。(1)浇水。种子播下后就需要浇水,因为种子的萌发需要足够的水。出苗后每天安排幼儿浇水,浇时必须使水渗透土层。(2)除草。出苗后,植物周围会不断长出杂草,必须及进拔除,否则将影响植物生长。教师可带领幼儿用手拔除杂草,使植物能更好地生长。 (3)施肥。组织幼儿观看老师(家长)给青菜施肥(4)移栽。组织幼儿将需要移栽的秧苗移栽。4、收获。组织幼儿一起收获蔬菜,并送到厨房煮熟食用。