“养生堂”笔记

;蔬菜0.75-2小时;蛋和蛋白质1.5-4小时;红肉2-4小时。5.欧美结肠癌多发的原因:吃肉(尤其是牛肉)过多;国人几率为其一半,但有增加趋势。6.吃牛肉比吃猪肉容易致癌,特别是牛腩。“养生堂”笔记(11)养生厨房-1降压炒三丁目的:补鉀减钠,控制血压食料:玉米粒、鸡腿菇、鸡胸脯肉(富含钾,特别是前两者)操作:1.玉米粒泡水后隔水蒸(避免营养丢失)。2.将鸡腿、鸡肉切丁。3.取淀粉2小勺,加2/3个鸡蛋的蛋清和半勺盐,加清水调匀,放入鸡丁,单向旋转拌一分钟,搁置。4.小火起油锅,加一勺油(约10克),放入鸡腿菇丁,并加姜片葱花。5.先后加鸡肉丁、玉米粒,加少许盐,炒狗即可。“养生堂”笔记(12)关于水果酵素时下流行水果酵素,大多自制,市场已有售。今天的节目介绍了其益处和制作方法。益处:酵素实际上是一种消化酶,有助于食物消化,广义上可抗癌防癌,对人体健康有益,但不能夸大其作用,不能取代营养品。家庭制作方法:1.器皿.大玻璃瓶,有盖子2.原料.各种水果(如苹果、菠萝等),柠檬(切片),冰糖或蜂蜜3.制作.在容器里平铺三层水果片,加一层柠檬片,再加一层冰糖;重复此过程,到瓶子装满为止。加盖后置于阴凉处(温度20-30度)。隔几天搅拌一下。三个月后服用其汁水。每天10-20毫升。注意:器皿工具水果均应洗净晾干;盖子应留有透气小孔;防止“发毛”。“养生堂”笔记(13)关于度夏天气渐热,今天节目的主题是健脾除湿巧度夏1.指压按摩小招---清泄热邪刺激中冲穴,穴位在中指指肚,用钥匙尖端压3分钟,有疼痛感,有凹痕为止,有清热防暑作用。---健脾祛湿按压阳池穴,位于手背与手腕连接处中间,用手指按压5分钟,有疼痛感;也可按压耳窝的平肩穴、三焦穴。---调理关节按压耳轮用拇指和食指从上到下持续按压耳轮,可缓解夏天关节不适。以上动作可在看电视时顺便进行。2.防暑的误区1)整天孵空调2)过度游泳