玉米淀粉生产中有关纤维分离工艺的探讨

视,特别是吉林省是一产玉米大省,解决农民卖粮难、增产不增收的状况就成为头等大事。生产玉米淀粉,就能够把玉米就地由原料转化为高价值多用途的商品,提高了玉米的经济价值,成为吉林省经济飞跃的又一个新的增长点。吉林省近几年先后成立了几家大型淀粉厂,如“四平帝达淀粉厂”、“四平天成淀粉厂”等等。蚃玉米淀粉在医药工业、食品工业方面应用广泛。它可以转化为变性淀粉,并在造纸业、纺织业、铸造业、石油钻井方面、制药业、食品业、粘合剂等方面都有大量的应用。就连加工玉米淀粉中的副产品都有巨大的发展潜力。如玉米胚芽可以生产玉米胚油;麸质可以制成蛋白粉,提取谷氨酸和玉米黄色素;纤维和胚芽饼等混合可制取高质量的饲料等等。副产品的开发同样会带来可观的经济价值。芁故此,玉米淀粉生产就是一个具有很大发展潜力的阳光产业。羀羅[参考文献]莅肀[1]李浪等.淀粉科学与技术[M].郑州:河南科学技术出版社,1993。肀[2]高嘉按.淀粉与淀粉制品工艺学[M].吉林:中国农业出版社,2001。莆袃肃膀螇薅袂芀以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse.仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;merciales.仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях.