洗手,饭后漱口刷牙,吃饭时尽量做到不撒饭、不剩饭、不浪费粮食、不吃不清洁、不新鲜、腐烂变质的食物、不喝生水,不捡食地上物品的习惯。6、学习餐桌文明细嚼慢咽,咀嚼和喝汤不出声;正确使用餐具,不用手抓;餐具相互碰撞不应发出过大的响声,不敲碗筷;夹菜不挑挑拣拣;餐桌上应礼让,不应独占好吃的食物等。四、总结并结束课堂今天我们学了盛端饭菜汤要:……,正确的进餐姿势是……,文明进餐包括:……。教学内容(课题):3.5饮水教时:1课时教学目标:1、学会正确准备饮用水;2、熟练掌握如何培养婴幼儿良好的饮水习惯教材分析重点:掌握如何培养婴幼儿良好的饮水习惯难点:掌握如何培养婴幼儿良好的饮水习惯教具:书本《保育员》教学过程一、复习上节课内容(提问学生)上一节课中,还记得盛端饭菜汤要:……,正确的进餐姿势是……,文明进餐包括:……。二、准备饮用水1、清洗饮水桶倒掉前一天的剩水,每天用洗涤剂、定期用消毒剂清洗和消毒饮水桶,做到里外都洗净,,再用清水将水桶的里外漂洗干净。2、打水在当天准备温度适宜的温开水,做到随用随供应。并根据天气情况做好降温和保温工作,确保饮水温热、不冰凉。在婴幼儿喝水前应先空放一两杯饮水,并舍弃。3、相关知识(1)水对人体的作用十分重要,人若缺水达6天以上,将失去生命,婴幼儿也不例外。水是构成人体组织细胞的重要成分,还是机体物质代谢不可缺少的溶剂,机体所有的化学变化都是在水的参与下进行的。水还起着运输养料、代谢废物的作用,在水的参与下,血液能够给机体运送营养物质,并把代谢的废物排出体外。水在体内起着润滑的作用,保持眼球的湿润和关节的灵活运动。水还能通过血液循环调节人的体温。(2)婴幼儿对水的需要量主要取决于婴幼儿活动量的大小、外界的气温、食物的质与量等。通常,气温越高、活动量越大、婴幼儿出汗就会越多,对水的需要就会增加;而摄入的蛋白质、无机盐较多,在排泄这些物质时需要水就较多。
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