第12-13天(早班): 1、了解早班工作的内容、熟悉C/O程序; ①讲解前台接待系统中关于收银的内容(更改、调整、转帐、转付、话单查询、待结及待结账查询、关联帐、收银报表、交班处理等);②退房结账应注意的事项。第14天(早班): 1、迷你吧消费、杂项及客房赔偿的录入方法: ①直接在房间里面录入; ②在临时账号里录入。2、各项费用入账的操作方法、复印的登记及操作、传真的登记及操作; 第15-16天(早班): 1、如何催预离房,如何给客人续住及应注意事项; 2、做账的基本程序(包括做帐和查帐);3、废账单如何处理。第17-19天(早班):全面做帐实操,独立交接备用金,观察其掌握情况。 2、待结账的讲解:产生原因及跟进方法;3、整体观察其对早班工作内容的掌握。第20天(休息) 第21天(早班)、第22-23天(中班):观察其对所学内容的掌握程度,对不正确的地方指出原因并教给其改进方法。第24天(夜班): 1、强调夜班纪律:01:00AM-06:30AM才可以落坐; 2、夜审以后04:00前入住的房间一定要更改退房日期并加收手工全日租; 3、如何整理RC单,如何做CO报表; 4、如何打印宾客在店列表交早餐厅,以便于早餐厅对客人用早进行安排,如何传输户籍资料;5、晚上关灯的时间及留灯掌握。第25天(夜班): 1、检查前一天所学内容是否掌握,并根据情况有重点地再教一遍; 2、如何打印报表(过租前和过租后)和整理报表; 3、如何在夜审前核对当日在住房间账务是否正确,重点交待应注意事项; 4、如何填写当夜未完成待第二天完成事项的交班。第26-29天(夜班): 1、让其独立实操,整体观察其夜班所学内容的掌握情况;2、一些突发情况的处理方法,一些重点投诉的分析讲解。第30天(休息) 最后,经理、主管、领班一起给予该员工一个综合评价和考核,如通过考核方可开始独立当班。前厅部2017年4月18日
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