代表齐聚一堂,共议幼儿的膳食管理。徐园长简单介绍了幼儿园的膳食管理情况之后,“家园厨艺大比拼”活动拉开了帷幕。此次活动得到了家长们的热情响应,共有26位家长报名参加。他们精心准备,细心烹饪,一道道色、香、味、形俱佳的菜肴很快呈现在我们面前,令人叹为观止。通过看、听、品、评几个环节,各位代表对展示的幼儿菜肴有了更细致的了解,并一致推选出金玉满堂、炒青白蛇、五彩饭团、羊肉丁丁饭、白玉莲蓬、烈焰火山虾、合家欢等精品菜肴。最后,各位代表与园领导进行了交流,并合影留念。此次活动不仅为家长们提供了展示精湛厨艺的平台,也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食,家园配合,共同提高幼儿园的烹饪水平,弥补了幼儿集体膳食的不足,让幼儿吃得好、吃得合理、吃得科学。秀厨艺,展风采——古林镇中心幼儿园家长厨艺大比拼2011-11-2813:34:00 来源:作者:宁波市鄞州区古林镇中心幼儿园smboy 有0人参与为了丰富幼儿菜色品种,为家长们提供展示精湛厨艺的平台,也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食。近日,古林镇中心幼儿园举行了第一届家长厨艺大比拼。在轻松愉悦的气氛中,厨师们纷纷上阵,展现自己的拿手绝活。现场热气腾腾、香气扑鼻。不一会儿,一道道色香味俱全的菜上桌了,“清香长扁丝”、“五花十色”、“小番茄炒鸡丁”、“五彩牛肉”、“美味虾球”、“鸡蛋炒木耳”这些菜既符合幼儿食用特点,又体现了食物品种的多样化和营养的合理化。活动的评委由园长、膳管会部分成员及幼儿代表,还特邀古林卫生院儿保科的陈医生共同参与评比。陈医生对这些菜根据营养进行一一点评,最后通过大家一致认可,评出了三名最佳创意奖,三名最佳营养奖,二名最佳色泽奖,三名优秀菜肴奖。在越来越讲究生活质量的今天,我们都深知膳食对健康的重要性。尤其对幼儿来说,合理的搭配、足够的营养,才能保证幼儿身体健康成长。
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