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酒店库房管理制度及流程

上传者:读书之乐 |  格式:doc  |  页数:4 |  大小:28KB

文档介绍
序处理。Р二、保管与抽查Р凡进仓的物品一律按物品的名称、型号、品种、规格等集中按固定的位置码放。码放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要用层架平放;Р对库存物资要认真看管、勤于检查、防鼠咬、防霉烂变质,将物资的损耗率降到最低限度;Р仓库保管员本身要经常对自己所管各类物资进行抽查、检查实物与卡片或记帐是否相符,若不符者要及时查找原因解决;Р仓库保管员要经常检查库存物资的保持期限,将快到期物资提前1个月汇报财务和采购部;Р成本会计以及相关管理人员也要经常对仓库物资进行抽查、检查是否帐物相符,帐卡相符,帐帐相符和是否有过期物资。Р三、物资的发放Р领用部门领物品时,必须填制领用单,经部门经理签字后方能领料; (领料单一式三份,领料部门自留一份,库房管理员一份,凭单记帐,成本会计一份)Р库管员对任何部门均应严格按先办出仓手续后发货的程序发货,严禁先出货后补手续的错误做法。严禁白条发货;Р财务部有权对领用的物资进行追踪检查,各部门不得隐瞒和拒绝检查;Р发货时,仓库保管员要注意先进的物品先发,后进的后发。Р四、盘点Р仓库物资要求每周小盘点,月底大盘点,半年和年终彻底盘点;Р每日设定发货时间,盘点期间停止发货;Р为及时反映库存物资数额,配合供应部门编好采购计划,以节约使用资金,仓库保管人员应每月月末编制“库存物资盘点表”,送交财务部、采购部各一份。Р五、记帐Р按记帐的原则、方法和要求设立帐簿和登记帐。帐簿要整齐、清洁、一目了然;Р帐簿要分类设置,物资要分品种、型号、规格等设立帐户;不同的物资不得登在一个帐户上。Р记帐前要先审核发票和验收单无误后再入帐;发现有错时,在未弄清和更正前不得入帐;Р月终前三天按时将材料会计报表连同验收单,领料单等报送财务部成本会计处。Р六、建立库存档案制度Р库管员的仓库档案有验收单、领料单和实物帐簿;Р材料会计的档案有验收单、领料单、材料明细帐、材料会计报表。

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