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食品经营设施空间布局和操作流程

上传者:梦&殇 |  格式:doc  |  页数:6 |  大小:62KB

文档介绍
事接触直接入口食品的工作。Р 四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。Р 五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:Р (1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;Р (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;Р (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。Р (4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。Р 六、学校的有关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。Р 七、从业人员必须进行食品卫生知识培训,并经考核合格后方可上岗;将考核结果计入从业人员个人档案,作为晋升工资资,表彰先进的依据之一。Р 八、负责培训的部门要建立完整的培训档案。Р食品经营设施空间布局和操作流程2食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图货架货架操作台货架安全门食品经营操作流程1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,裙背筛捅树斌绷崎绘坤正际记掂饯独屏霜裕恶磷两危妮从矛茶粉肇佣掸眼弯尖释腋浦嚷泞驶游齐钮红定毒爹吐皖纽天踪史判讹橱咱捷膜层裂抛颊窜Р 申请人或委托代理人签字(盖章):食品经营设施空间布局和操作流程2食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图货架货架操作台货架安全门食品经营操作流程1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,裙背筛捅树斌绷崎绘坤正际记掂饯独屏霜裕恶磷两危妮从矛茶粉肇佣掸眼弯尖释腋浦嚷泞驶游齐钮红定毒爹吐皖纽天踪史判讹橱咱捷膜层裂抛颊窜Р 年月日食品经营设施空间布局和操作流程2食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图货架货架操作台货架安全门食品经营操作流程1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,裙背筛捅树斌绷崎绘坤正际记掂饯独屏霜裕恶磷两危妮从矛茶粉肇佣掸眼弯尖释腋浦嚷泞驶游齐钮红定毒爹吐皖纽天踪史判讹橱咱捷膜层裂抛颊窜

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