电流 D、电弧Р59、在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中,要使用( D )电压。РA、48V B、36V C、24V D、12VР60、保护接零是将电气设备的外壳与( C )相接。РA、接地装置 B、小电阻 C、系统的零线 D、系统的大电阻Р61、触电者脱离电源后,应立即进行( A )的检查。РA、呼吸和心跳 B、呼吸和脉搏 C、创伤和心跳 D、脉搏和心跳Р62、下列燃料中,( B )的毒性较大。РA、煤油 B、干馏煤气 C、天然气 D、液化石油气Р63、( B )是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。РA、自燃 B、闪燃 C、速燃 D、爆炸Р64、干粉灭火剂是由以( D )为主要成份的干粉与碱性钠盐干粉组成。РA、碳酸钙 B、碳酸氢钙 C、碳酸氢钾 D、碳酸氢钠Р65、如果身上着火,下列行为中错误的是( D )。РA、用灭火器扑灭 B、马上脱下衣服РC、跳入冷水中使火焰熄灭 D、用手扑打Р66、我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求:安全卫生和( A )。РA、化学稳定性 B、添加剂残留量 C、物理稳定性 D、美观Р67、下列中操作错误的是( D )。РA、使用砂锅,轻拿轻放 B、使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠РC、使用不粘锅时用木铲炒菜РD、使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住,以免限压阀冲脱Р68、( A )是符合设备安全操作规程的做法。РA、将电饭锅进行可靠的接地保护 B、用水清洁完毕烤箱后,将其通电干燥РC、将电饭锅进行预热 D、不锈钢盆盛装冻肉放入微波炉解冻Р69、( D )是符合设备安全操作规范的。РA、燃气源与设备之间用软管连接 B、调节燃气设备的调风板,使火焰呈黄色РC、厨房操作员拆卸燃气设备进行内部检修РD、液化石油气直立放在通风干燥、没有明火的专用房间Р70、下列中说法错误的是( D )。РA、发现通风设备运转不正常,应先断电 B、通风系统应具备自动保护功能
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