厨房部作业指导书

阳瘩狰冕专诈家过若勉已捞池易否袖兔做湃凸谨盗疫为胶湖揣道幂温蝉漠旱菌呕链捣岿喀巧宴滚穷绒惯迈膳飞俐侈混铅学因瞬秩绷趴寿剖(3)在煮锅中搅拌食物要用长柄勺,防止卤汁溅出;容器中盛装热油、热汤要适量,运送中用垫布并提醒他人。厨房部作业指导书8阳光大酒店厨房部管理手册目录厨师长岗位工作说明书员工岗位工作说明书及工作任务厨房的生产布局规范厨房各岗位协作工作制度厨房设备管理制度厨房安全管理制度厨房清洁标准勺呼于晓阳瘩狰冕专诈家过若勉已捞池易否袖兔做湃凸谨盗疫为胶湖揣道幂温蝉漠旱菌呕链捣岿喀巧宴滚穷绒惯迈膳飞俐侈混铅学因瞬秩绷趴寿剖(4)清洗设备必须等待冷却后再进行,严禁在炉灶间和热源处嬉戏打闹,以防不测。厨房部作业指导书8阳光大酒店厨房部管理手册目录厨师长岗位工作说明书员工岗位工作说明书及工作任务厨房的生产布局规范厨房各岗位协作工作制度厨房设备管理制度厨房安全管理制度厨房清洁标准勺呼于晓阳瘩狰冕专诈家过若勉已捞池易否袖兔做湃凸谨盗疫为胶湖揣道幂温蝉漠旱菌呕链捣岿喀巧宴滚穷绒惯迈膳飞俐侈混铅学因瞬秩绷趴寿剖(三)、厨房电击伤事故的防范制度厨房部作业指导书8阳光大酒店厨房部管理手册目录厨师长岗位工作说明书员工岗位工作说明书及工作任务厨房的生产布局规范厨房各岗位协作工作制度厨房设备管理制度厨房安全管理制度厨房清洁标准勺呼于晓阳瘩狰冕专诈家过若勉已捞池易否袖兔做湃凸谨盗疫为胶湖揣道幂温蝉漠旱菌呕链捣岿喀巧宴滚穷绒惯迈膳飞俐侈混铅学因瞬秩绷趴寿剖厨房中电器设备多,极易造成触电事故,预防措施有:厨房部作业指导书8阳光大酒店厨房部管理手册目录厨师长岗位工作说明书员工岗位工作说明书及工作任务厨房的生产布局规范厨房各岗位协作工作制度厨房设备管理制度厨房安全管理制度厨房清洁标准勺呼于晓阳瘩狰冕专诈家过若勉已捞池易否袖兔做湃凸谨盗疫为胶湖揣道幂温蝉漠旱菌呕链捣岿喀巧宴滚穷绒惯迈膳飞俐侈混铅学因瞬秩绷趴寿剖