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食品防腐剂研究进展

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文档介绍
山梨酸含量. Jommal of Chinese Physician,2001,3(3):184~186.Р[9]  刘庆峰,张坤梅,钟碧罐,廖辉梅. 高效液相色谱同时测定食品中山梨酸钾、尼泊金乙酯和尼泊金丙酯方法的研究. 食品研究与开发,2001,22(4):25~26.Р[10]  张莉,张英宣. 高效液相色谱法测定糕点类食品中的防腐剂、甜味剂. 石河子大学学报,2004,22(3).Р[11]  孙燕,张红宇. 高效液相色谱法测定酱油中苯甲酸含量的两种前处理方法比较. 中国调味品,2005,(7):51~53.Р[12] 黄方取. 高效液相色谱法测定食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安塞蜜. 中国卫生检验杂志,2005,15(4):428.Р[13] 黎其万,刘宏程,杨恺,周世萍等. 高效液相色谱法测定油浸酱菜中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠.食品与发酵工业,2004Р[14] 刘渭萍,李明,孙蕊. 高效液相色谱法快速测定酱油、醋中的苯甲酸和山梨酸. 辽宁化工,2004,33(7):421~423.Р[15] 顾蕴华,卢忠魁,卢刚. 高效液相色谱法同时测定苯甲酸、山梨酸、咖啡因、糖精钠. 中国饮食卫生与健康,2004,2(6):68~69.Р[16] 张鹏,郑卫东,马骏勇,孙成均. 高效液相色谱法同时测定面粉中的过氧化苯甲酰和苯甲酸. 现代预防医学,2005,32(8):975~976.Р[17] 戴维杰,钮伟民, 陈瑛,诸晓岚. 高效液相色谱同时测定食品中糖精钠、苯甲酸钠和山梨酸钾的含量. 冷饮与速冻食品工业,2001,7(1):25~26.Р[18] 林小葵.饮料等食品中常用防腐剂的高效液相色谱测定法.预防医学情报杂志志,2005,21(2):248~249.Р[19] 高晓杉,李淑兰.毛细柱气相色谱法测定饮料中的山梨酸、苯甲酸[J].饮料工业,2004,7(2):46.

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