设计”,第二个活动为“食物辨辨辨”。活动的开展是比较耗费时间的,尤其是第一个活动,涉及到设计、评价、展示多个环节,因此就要求课堂中为活动留出充足的时间,以保证活动开展得充分。本堂课中对于时间的掌控出现了失误,导入和膳食宝塔两部分的内容占用时间过多,使得后面的两个活动时间紧张,开展得不充分,应做如下的改进:1、压缩活动开展前的教学时间,为活动留出充足的时间;2、利用倒计时钟表flash的形式对设计食谱的时间进行严格的计时。Р第二、进一步加强课堂组织。学生对于本节课的内容是很感兴趣的,课堂气氛很活跃,同时也增加了课堂组织的难度,主要体现在以下几个方面:Р1、开展活动的起始点和结束点不明确,有的同学在老师宣布活动开始之前便开始行动起来,而结束的时候却不能迅速的调整状态安静下来,影响了教学进度,课堂显得无序。设想的改进办法为:在上课前和学生做好活动开始和结束的约定,例如击掌回应的形式等,以减少时间的浪费,使课堂有序进行。Р2、在某些小组做展示时,其他的小组没有按照要求认真的听。设想的办法为:请展示的小组上讲台进行展示,这样一方面显得比较正式,另一方面学生的关注点都是朝前的,没有转身的机会,就能够减少学生之间的交流,更好的控制课堂。Р3、活动中学生的秩序较为混乱,目标不明确。造成这种现象的原因主要是在学生开始动手前没有交代清楚活动的目的和要求所致。Р第三、分清重复和总结。本堂课中有两个内容进行了意义不大的重复。一是在平衡膳食宝塔的分析过程中,一个是在食品安全活动展示的过程当中。这两个部分可以直接由学生说出,教师没有必要再进行相同的重复。当分析某个教学内容时,总结是必要的,但是总结并不是把学生说出来的东西重复一次,而应该是用简洁概括的语言提炼该教学内容的精髓或者重点。Р另外,在课堂当中不应被课堂设计而牵绊,要注重课堂的生成,好的生成能够帮助学生更好的理解学习内容,能够让课堂更加的丰满。
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