色,特有的饮食品种繁多,比如说我吃过的印象比较深的:西安羊肉泡馍,岐山哨子面。Р六、陕西乡土文化情传承与发展策略Р(一)将乡土文化情与旅游紧密结合,促进陕西旅游业的开发Р陕西的乡土文化情主要是乡土博物馆静态的观赏性设施,缺乏体验和参与性,因此在原有基础上,学会增加一些互动元素。比如说剪纸馆教游客怎样剪纸,泥塑馆教游客动手制作,或者陕北秧歌,腰鼓等,不但能丰富游客的旅游乐趣,更能让他们深入的了解并体会这里的乡土风情。像一些传统节日,可以安排相应的活动,既吸引游客有丰富他们的见识,何乐而不为呢!在旅游景点发放纪念品,既可以满足游客求新求特色的心理,又能创造经济效益。Р(二)将乡土文化情与商业结合,促进陕西乡土产业的开发Р这种保护方式主要适合于手工技艺类,通过对这类乡土文化情进行创新和发展,实现商业元素与文化元素的有机结合,加上流行元素不正适合了现在的混搭风格,紧随潮流又不失古典。也可以尝试对开发元素进行系列开发,比如说依靠汉唐历史,对其服饰,饮食,舞蹈,戏曲等文化进行开发创造;或对民间故事传说进行加工,围绕资产编故事,是故事内容更加生动有趣;对住宿饮食,建造汉唐风情的客栈,茶馆,为游客增添体验和乐趣。为消费者带来不同的消费体验和文化感受,实现文化与商业的完美结合。Р从历史来看,陕西乡土文化情承载着陕西自古以来的政治、文化、生产生活以及民俗的各个方面,陕西乡土文化情就是了解陕西这片土地上人们的生活状态的缩影,通过文化诠释和理解促进现在陕西的建设和发展,也给陕西乡土文化情的传承以启示。Р[参考文献]:Р《土壤学》黄昌勇主编,中国农业出版社,2000Р《史记·货殖传》西汉的司马迁Р 高敏洁.陕西民间文化如何走出困境[EB/OL].[2009-03-07]Р《土壤通报》1985-1993年各期引用的参考文献分析刘素洁(沈阳农业大学图书馆沈阳110161)Р《列子·天瑞》先秦·列御寇所著
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