26Р日照Р1.7Р0.14Р合计Р129.4Р9.96Р(以上数据均来源于2015年渔业统计年鉴)Р(2)发展格局Р“十二五”期间,我省充分发挥海洋科技强省优势,开展了一系列重大关键技术的研发与成果转化推广,有力推动了产业发展。与此同时,随着刺参消费多样化需求的不断加大,加工产品也不再局限于传统的淡干刺参、盐渍刺参等,即食刺参、刺参胶囊、口服液等新产品不断推出,形成了较为完善的刺参育苗、养殖、加工及市场开发的产业链体系,带动了相关贸易、运输、休闲渔业等产业的发展。目前,我省已经构建了符合当地资源优势、各具特色的刺参养殖两大优势产业带,其中包括:以烟台、威海、青岛三地市为原主产区的东部产业带,主导着行业的发展;以东营、滨州、潍坊三地市为黄河三角洲新兴产区的西部产业带,池塘养殖规模已占全省池塘的70.1%。Р2、产业发展优势Р(1)优势地位突出Р近几年,人们保健意识的普遍加强有效拓展了刺参的消费市场,极大刺激了刺参养殖产业的蓬勃发展,刺参养殖产业已成为山东省渔业经济的支柱产业,属海水养殖产业中单品种产值最大的养殖品种,代表着我国海水养殖的“第五次”产业浪潮,在振兴海洋经济、优化产业结构、渔业增收、渔民增效诸方面的作用十分显著。Р(2)保健作用独特Р我省刺参具有很好的原产地优势,“胶东刺参”自古被誉为“百补之首”和“补血之神”,其体内含有18种氨基酸(其中8种为必须氨基酸)、丰富的胶原蛋白、酸性粘多糖、硫酸软骨素、SOD、牛磺酸、钙、镁、铁、锰、锗等多种微量元素以及人体必需的维生素与脂肪酸等,不仅具有抗肿瘤、抗血栓、抗凝血及延缓衰老等特殊功能,还可治疗或辅助治疗肺结核、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡、糖尿病和再生障碍性贫血等疾病。所含的海参皂甙、海参多糖及精氨酸、硒、锌等成分都是免疫调节剂,五大因子协同作用,对人体免疫功能调节起到了良好的作用,其强身保健作用尤为独特,效果十分明显。
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