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幼儿园厨房一日工作流程及卫生要求

上传者:你的雨天 |  格式:doc  |  页数:4 |  大小:33KB

文档介绍
(固定位置);室内锅台(锅盖、调料盒等)、水池、蒸饭柜、置物台、消毒柜、地面卫生及各类物品摆放(操作工具须放回储藏室、储藏室地面及物品摆放须到位整齐,防蝇、防鼠工作到位。)Р 5、节约(粮、油、水等)Р 6、白大褂、帽子、健康证的佩戴Р 7、及时做好消毒及留样。Р 8、教师送桶时间16:00。厨房离园时间:4:10(必须保证所有的工作按要求完成)Р 9、以上要求必须做到。Р Р幼儿园保育工作流程Р7:30--7:40Р挂毛巾、放茶杯Р7:40--7:55Р打扫外场地Р7:55--8:30Р配合教师对幼儿进行晨间活动的管理Р(轮到舀豆浆的保育员则去食堂舀豆浆)Р8:30--8:40Р晨间活动结束,进行幼儿护理工作(如喝开水、大小便等)Р8:40--9:10Р打扫卫生、整理教室及玩具柜、点心前餐桌消毒Р9:10--9:30Р分豆浆、幼儿喝豆浆Р9:30--10:20Р清洗消毒幼儿茶杯、打扫卫生间、幼儿各种护理工作Р10:20--10:35Р进行饭前餐桌消毒Р10:35--10:45Р给幼儿分饭Р10:45--11:30Р对幼儿进餐进行管理及饭后餐桌收拾工作Р11:30--12:00Р保育员进餐Р12:00--13:00Р教室、卫生间打扫消毒工作Р13:00--13:40Р保育员休息Р13:40--14:00Р到食堂领幼儿下午点心Р14:00--14:40Р午睡起床帮幼儿穿衣服Р14:40--15:00Р幼儿起床后护理、进餐护理及收拾桌面Р15:00--15:30Р叠被子、收拾打扫午睡室Р15:30--16:00Р清洗幼儿毛巾、餐巾,送食堂蒸汽消毒Р16:00--16:30Р清洗消毒幼儿茶杯Р16:30--16:40Р卫生间、教室打扫及整理工作Р16:40--17:40Р开关紫外线灯(由门卫关)Р机动时间Р进行米醋消毒时间由保育员之间协调Р其他时间Р根据天气情况晒被子、消毒玩具等

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