薯类、粉丝等含淀粉多的食品,尽量不吃肥肉,油炸食物及含糖类点心、水果等甜食。Р多喝水,每天以1000-1500毫升为宜。Р胆囊炎、胆石症病友饮食禁忌:Р忌饮酒。Р忌高脂肪食物如油炸制品、肥肉、猪油、黄油、酥油以及含脂肪多的炒西瓜子、炒南瓜子、核桃、松子等。Р忌高胆固醇食物,如蟹黄、蟹子、蛋黄、鱼籽、动物脑、肝、肾等动物内脏。Р忌辛辣剧烈刺激性食品,如辣椒、芥末、生葱、浓茶、咖啡等,以免引起胆囊强烈收缩,诱发本病急性发作。Р忌暴饮暴食。突然大量的饮食会增加胆囊收缩,发生胀闷等不适感觉,或绞痛急性发作。Р肥胖病人要限制甜食的摄入量。Р急性胰腺炎Р何为急性胰腺炎其症状如何?Р多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应过程。临床症状特点为:急性剧烈上腹痛、恶心、呕吐、发热、低血压或休克以及血淀粉酶增高.Р常见诱因?Р胆道结石、大量饮酒、暴饮暴食、某些药物:如激素、避孕药等。Р胰腺炎的常见并发症?Р一、局部并发症:1 胰腺脓肿、2 假性囊肿Р二、多器官功能衰竭:急性呼吸衰竭、急性肾功能衰竭、心律衰竭与心律失常、胰性脑病Р三、败血症及真菌感染Р急性胰腺炎的预后?Р轻症常在1周内恢复,不留后遗症;重症预后差,病死率在30%~ 60%左右;Р影响预后因素:年龄大、低血压、低白蛋白、低氧血症、低血钙及各种并发症。Р得了胰腺炎后该注意哪些问题?Р强调预防复发的重要性;了解诱因、合理饮食、戒烟酒、积极治疗胆道疾病Р出院后4-6周,避免举重物或过度疲劳Р胰腺炎的治疗有哪些措施?Р1、内科治疗:抑制胰液分泌,对症、支持治疗,必要时应用抗生素;Р2、解除胆道梗阻:十二指肠镜治疗是解除胆道梗阻理想的首选方法,是减少复发的关键。Р胰腺囊肿有哪些治疗手段?Р内科治疗;内镜下引流;经皮抽吸与经皮置管引流;外科手术。Р胰腺炎病友营养指南Р急性发作期应禁食,以减轻胰腺负担;