,提高劳动生产效率,促进安全生产,经矿长办公会研究,我矿已在2011年6月21日前恢复井下职工班中餐。为了切实抓好抓实班中餐管理工作,特制定本管理办法,希遵照执行。Р一、享受班中餐人员范围:Р 1、两工区上早班、中班的井下职工。Р2、矿及两工区当班下井的安全生产管理人员。Р3、两工区调度室值班人员。Р4、加工制作班中餐的炊事人员。Р除上述规定的人员准予在班中餐食堂就餐外,其他任何人不得以任何理由在班中餐食堂就餐或搭餐。Р 二、具体管理办法:Р1、两工区分别在生产区建立班中餐食堂,该食堂为职工福利食堂,食堂管理人员及炊事人员不得以赢利为目的地去经营食堂。Р2、建立班中餐管理专用台账,每班对班中餐数量予以公示。Р3、对采购的班中餐用菜必须有主管领导、采购人及班中餐食堂工作人员三方在专用账簿上签字。Р4、班中餐食堂工作人员可在本食堂正常就餐,按实际出勤从工资中扣除4元/天的生活费。Р5、严格班中餐成品的发放工作,搞好票证管理,搞好成本核算和分析,保证在费用不超支的情况下,达到如质如量。Р6、坚持入库验收制度,搞好库房管理,防止丢失、损坏和霉变,库房卫生要时刻保持干净和通风。Р7、严格食堂所用炊具及器材管理,如有丢失或损坏,由责任人照价赔偿。Р8、确保班中餐饭熟菜香,出现生饭或食菜变质一次,取水消责任者当月奖金。两次或多次出现此情况者,由工区视情况轻重另行予以处罚。Р三、组织分工:Р1、工区总支书记同志主管班中餐食堂工作,负责班中餐采购、入库、发放等监管工作。Р2、两工区综合办秘书同志负责班中餐采购工作,及时采购新鲜、价宜食品,做到保质保量,并负责班中餐采购情况、成本情况的公示。Р3、两工区财务会计同志负责班中餐食堂账务管理及入库、验收和发放工作。Р四、费用结算:Р1、每日对班中餐数量及采购金额结算一次。Р2、经矿审核后,每用按班中餐实用数量、班中餐价格(5元/次)与矿里结算一次。
全文预览