食品安全管理制度(批发)

装食品的卫生措施、安全措施等内容。Р茂源批发部Р二O一O年五月二十八日Р茂源批发部经营设备工具清单Р申请人:朱梦琼Р序号Р经营设备、工具名称Р用途Р数量Р权属性质Р1Р货架Р陈列商品Р3个Р自有Р2Р柜台Р陈列商品Р3个Р自有Р3Р冰箱Р冷藏食品Р2个Р自有Р本人郑重承诺以上内容真实,否则愿意承担因此产生的全部法律责任。Р申请人:Р2010年5月28日Р茂源批发部空间布局图Р申请人:朱梦琼Р货架Р货架Р货架Р冰Р箱Р柜台Р柜台Р柜台Р冰箱Р门Р南Р本人郑重承诺以上内容真实,否则愿意承担因此产生的全部法律责任。Р茂源批发部操作流程Р申请人:朱梦琼Р审核“一单通”记录信息与食品实际情况是否一致Р票货相符的通过感官及常识Р向供货商索要电子“一单通”Р按要求规范保存书式“一单通”Р票货相符无质量问题,予以进货Р存在质量问题不予进货Р票货信息不符的不予进货Р按法定要求和相关制度贮存食品Р食品经营者在营业场所零售Р按法定要求清理过期食品Р按制度退市、召回不合格或过期食品Р本人郑重承诺以上内容真实,否则愿意承担因此产生的全部法律责任。Р签名:Р年月日Р茂源批发部操作流程Р申请人:朱梦琼Р审核“一单通”记录信息与食品实际情况是否一致Р票货相符的通过感官及常识Р向供货商索要电子“一单通”Р按法定要求和相关制度贮存食品Р按法定要求清理过期食品Р检查销售的食品是否质量和安全问题,并且与“一单通”记录信息是否完全一致Р按要求规范保存书式“一单通”Р票货相符无质量问题,予以进货Р票货信息不符的不予进货Р存在质量问题不予进货Р使用符合法定要求的运输和贮存工具及设备Р食品批发经营者将进货信息录入食品安全电子监管系统Р食品经营者在营业场所零售Р按制度退市、召回不合格或过期食品Р根据实际经营情况打印电子“一单通”Р给进货单位供货Р本人郑重承诺以上内容真实,否则愿意承担因此产生的全部法律责任。Р签名:Р年月日