查、试机:Р1.1 各部位是否完好无缺,线路、开关是否正常,接头有无松动现象。一切正常后,按下电源开关进行试运转1-2分钟。停机。Р1.2 用干净的抹布对设备接触物料部位进行擦拭清洁,再用抹布沾75%酒精对接触物料部位进行擦洗消毒,让酒精自然挥发后进入下一步操作。Р2、投料、混合:Р2.1 将各待搅拌物料投入搅拌机料槽内,盖上料槽盖。启动搅拌机开始搅拌混合,Р混合过程严禁将手伸入搅拌机料槽内拔弄物料。若需要路途加料或拔弄物料,先将电机电源关掉再进行操作,以免发生意外。Р2.2 混合机每次投料量最多不得超过混合机标称容量的75%,最少不得少于标称容量的25%,以免造成混料不均匀。Р2.3 在开机搅拌、混合过程,严禁将手放入混合机内,不能将其它物件伸入料槽内对搅拌物料进行操作,更不能将手伸入搅拌槽内。如有必要,必需先关掉电机电源以后才能操作。Р3、生产操作完毕后,关掉设备总电源。对设备进行彻底清洁,并用75%酒精擦洗消毒。Р4、填写岗位生产记录和设备清洗消毒记录。Р二、红外线恒温烘箱标准操作规程Р1 使用前的检查:Р1.1 检查箱门及各连接部件是否连接完好,紧固。Р1.2 检查电器控制面板上各仪表及按钮、开关是否完好无损。Р2 预热操作:Р2.1 检查完毕,按下电源开关,电源指示灯亮。Р2.2 调整设定温度旋钮到所需的加热灭菌温度。Р2.3 按下加热按钮。Р3 烘烤:Р3.1 当温度升到所需的温度值后,打开箱门,将装有待烘烤的物品的烘盘放入烘箱,关闭箱门。Р3.2 设定好烘烤时间,并把报警开关调到开的位置。Р4 出料Р4.1 打开烘箱门,用专门工具把托盘从烘箱内取出托盘,操作过程需小心注意,防止手直接中碰触托盘和烘箱内侧,以防被烫伤。Р4.2 取出的烘盘转移到冷却架上放置。操作人员需戴上卫生手套取出盘内的烤好的物品。Р5 生产完毕,关掉设备电源,及时做好设备清洁工作和相关记录。
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