争夺更大的市场,仍有可能主动地搞零团费负团费同样的道理,在旅行社保障了导游人员的工资福利后,一个素质低下的导游也有可能会由过去被迫私拿回扣,变为主动私拿回扣因此,旅游行政管理部门还必须履行监管的职能,严格查处旅行社和导游的违规行为Р Р (二)解决饭店服务员职业道德问题的途径Р 饭店服务员职业道德问题产生的逻辑关系是这样的: Р 服务员的高素质低收入→临时工问题→与旅游职业道德相关的旅游服务质量问题因此,解决饭店服务员的职业道德问题,可以按照如下途径: Р 1.提高饭店服务人员的工资待遇,增加单位工龄工资Р 对一般行业工资收入有所了解的人都会知道,饭店服务员的工资是跟相关行业的同类员工相比工资待遇是偏低的,跟相关行业同类员工与他们的领导的工资差距相比是偏大的于是,就产生了以上一系列问题因此,解决饭店服务员的工资待遇,必须首先提高他们的工资待遇,这样才能把人留住,把人才留住,把人心留住,解决临时工问题,解决与旅游职业道德相关的服务质量问题Р 2.完善服务质量考评体系,使收入与服务质量挂钩Р 饭店服务员的服务工作,如果不出质量事故,服务优劣是比较难分的这也是一些饭店服务员工作不尽心尽力的原因之一提高饭店服务员的待遇是应该的,但并不等于应该吃大锅饭要促使饭店服务员自觉地遵守旅游职业道德,完善服务质量,考评就是必须的这样既能为饭店服务员提出努力的目标,也能对他们进行客观科学的评价Р 此外,还必须加强旅游从业人员的职业道德教育虽然我们在前面并不认为职业道德的教育问题是旅游从业人员职业道德问题产生的主要原因,但是,要全面地,持久地解决旅游从业人员的职业道德问题,职业道德的教育也是不可少的Р 我们可以相信,如果我们端正了对旅游从业人员职业道德问题的认识,从问题产生的源头入手,标本兼治,措施配套,旅游从业人员的职业道德问题的顽疾是可以医治的,旅游业是可以健康发展并为和谐社会的建设做出贡献的
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