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食品(糕点类)SC认证质量管理手册附程序文件生产作业指导书及记录表

上传者:梦&殇 |  格式:doc  |  页数:90 |  大小:638KB

文档介绍
行为坚决制止。Р 3. 抓好产品内在、外在的质量,做好相关记录。Р 4. 生产过程中发现本部门不能解决的质量问题,应马上向公司总经理及相关部门通报,开会共同研究解决措施。Р 5. 负责收集质量管理工作中的各种资料和数据。Р 6. 负责制定产品的内控标准并实施。Р 7. 负责编制质量管理有关文件。是质量管理体系文件归口管理部门.Р 8. 负责从原材料进公司到产品出公司整过程的检验工作。Р是检验设备的归口管理部门。Р负责不合格产品的处理工作。Р负责退货产品质量鉴定。Р协助销售科搞好售后服务工作。Р三、生产部Р组织生产,负责现场生产环境及安全管理。Р掌握生产进度、降低生产成本,提高效率。Р负责各工序间的接口管理工作,确保生产出优质的产品。Р负责制定由于生产原因而造成不合格品的处理措施和纠正预防措施的工作。Р负责制定设备的维修计划,并负责监督实施。Р负责组织新购置的大型设备验收、安装和调试。Р负责新进公司员工的上岗前的技术培训。Р四、销售部Р 1.负责组织对供应商的评价工作。Р 2. 负责编制原辅材料采购计划。Р 3. 负责生产材料的采购工作。Р 4. 负责不合格原辅材料索赔、退货工作。Р 5.根据市场情况和公司的生产情况制定销售计划。Р 6. 负责产品的销售和货款的回收工作。Р 7. 负责顾客投诉处理工作,并收集和整理这些信息,统计顾客的满意率。Р 8. 负责客户产品退货处理。Р 9. 负责市场调查,并将信息及时反映到公司。Р 10. 负责对市场检查工作。Р五、财务部Р 1. 遵守国家、地方有关财务,税务的法律、法规,认真做好各种帐目。Р2. 每月向公司总经理汇报本月的经营情况,并向公司提出建议。Р3. 领导、组织和进行必要的财务监督和财务审核,为公司提供必要的决策依据。Р4. 负责为产品质量改进、各种质量活动、产品开发及市场扩建提供必要的经费。Р 5. 负责公司质量目标的核算。

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