餐厅新菜试吃活动方案

餐厅新菜试吃活动方案为了打响新菜品的知名度,增加餐厅营业额,特制定如下餐厅新菜试吃活动方案。一、活动目的推广季度新菜,提高连锁营业额。二、活动时间 2011 年12月1日-2011 年12月18日三、活动地点山东老家黄石分店(广州市白云区黄石路金岭北街。黄石立交下,黄石广场附近。) 四、活动参与者*网站网友 12名(6对情侣,两个人一起出门能够增加参加活动的积极性)(美团广州开展微博活动抽取) 五、活动形式&合作网站网友采取抢票形式抽取* 由美团网官方微博通过微博推广“零元抢购”免费体验山东老家新品菜式活动,配合博客、微博和论坛推以及 F团论坛推广渠道推广,抽出 6位幸运客户参与试吃。*抢票时间: 2011 年12月1日10:00-2011 年12月15日18:00 *揭晓中奖者时间: 六、活动流程*11 :00--11 :30网友签到。*11 :31--12 :00讲食尚国味发展简史及此次新菜活动的目前和意义。*12 :01--12 :30大厨传招介绍新品(讲解新菜的特点、营养价值及选材技巧)、网友拍照。*12 :31--13 :30试吃活动开始(品尝、拍照、记录、点评、提意见或建议、现场打分)。*13 :31--13 :45试吃团合影七、活动后续宣传(美团提供获奖者的晒单详情及链接,后期评选由商家从 12 个获奖者中提取) &“美食达人”线上评选 1、名额: 5名 2、参与对象:所有参与此次试吃活动成员 3、活动时间:一周 4、参与形式在微博(新浪)发表试吃感受(精美图片、文字分享和个人感受) , 通过帖文、微博的质量及粉丝关注度评选出 5名美食达人。 5、奖品设置*参与就有礼物(阳光普照奖:四季平安礼盒)。*被评为“美食达人”的5名有更多好礼(价值 100 元食尚卡 1张+利乐装山楂一箱)。&菜牌宣传将当天活动的图片和评选出来的经典季度新菜做成菜牌插页。