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食品QS认证质量手册2017版

上传者:科技星球 |  格式:doc  |  页数:49 |  大小:448KB

文档介绍
,确保产品质量长期稳定、提高。三、生产部主管职责 1.培育、训练一支过硬的、有责任心和质量意识的职工队伍,努力完成公司下达的生产计划。 2.负责公司生产并保证产品质量。 3.负责新进公司员工的上岗前的技术培训。苏州金鑫食品有限公司文件编号 SZJXSP/SC-2017 主题管理人员岗位职责版本第三版第 0 次修改发布日期 2017 年1月 12日实施日期 2017 年2月 12日共 13页第 49页 4.编制好月度生产计划,做到均衡生产,合理安排生产。 5.制定设备的维护保养计划,并监督有关部门或人员执行,定期对设备进行检查,保证所有的生产设备都处在良好状态。 6.严格按工艺规程和安全生产规范进行生产,保证各工序质量。 7.抓好生产环境管理、安全文明生产管理,使现场达到卫生管理规范和安全生产规范。四、销售部主管职责 1.负责全公司各产品的销售工作。 2.负责对外开拓市场,产品销售跟踪服务。 3.协调生产部门计划生产。 4.及时反馈市场信息。 5.负责对已销售产品的资金回笼。五、财务部主管职责: 1.执行国家财经政策,编制公司企业成本、利润计划。 2.统筹安排运用资金,保证生产维持与新产品开发的资金到位。 3.监督、审批财务支出。 4.收交有关报表、分析公司经济活动情况,为财务正常运转提供必要条件。 5.负责公司质量目标的核算。 6.领导、组织和进行必要的财务监督和财务审核,为公司提供必要的决策依据。 7.领导、组织和保证为产品质量改进和各种质量活动提供必要的经费。六、化验员职责 1.负责产品出厂前的质量检验与产品保质期的质量监控。 2.负责原辅包装材料的入库检验工作。 3.负责半成品、成品的检测、留样分析。 4.负责对产品质量问题的检测。 5.参与质量手册的制定与认证评审工作。七、仓库管理员职责 1.对仓库入库、发放质量负责,保证不多发料、不发错料。对库存管理质量维持负责。

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