然投资风险小,但对公司的扩大规模有部分不良影响。三全食品的销售毛利益09年较上年下降2.36%,说明公司的盈利能力有所下降,应分析其原因,可能是同行业竞争者增多,导致成本增加,企业应考虑如何降低成本。应注意避免盲目扩张,把握行业趋势,控制好成本费用,促进营业利润率的提高。同时由于竞争者增多,消费者选择越来越多,导致销售量下降。企业应更好的发挥自己老品牌的效应,保存住原本属于自己的市场占有率。10总的来说三全食品做为一个速冻食品生产企业还是成功的,至少在中国老百姓心中三全还是非常有品质保证的,对公司未来的发展还是比较看好。2、建议a建议可以开设直营(销)店。大多数速冻食品都是在超市销售,但由于三全有丰富的经验,有完善的管理,有做事业的热情。所以我建议可以开设直营(销)店。在进入超市的同时,可以在一线二线城市居民集中居住区投资开设直营店,将三全全系列速冻米面产品集中推广。由于超市的进店费用越来越高,进店后对货柜面积选择、摆放位置选择,及参加促销活动等都需要增加销售开支,降低了产品利润。而开设直营(销)店,避免对超市货柜销售的过度依赖,开辟多样化销售渠道。在着在直营店内所有产品均为三全系列产品,能够起到品牌推广宣传的效果,并能逐渐培养出忠诚度高的三全消费群。b减少低端产品市场竞争。三全食品应向高端市场开拓,低价产品因成本问题,易出质量问题,也不符合三全在消费者中的形象。d不看好“有知有味”快餐连锁市场。快餐业竞争激烈,企业寿命短,三全无明显优势。反而会因多元化发展影响主业精力。现在走多元化发展道路,很可能会因财务和精力的分散影响到主业的健康发展。速冻食品市场未来前景广阔,三全食品在速冻食品业市场地位还不完全稳固,还有很大的市场需要开发,未来与思念和湾仔码头的竞争也需要充分的资金基础,资金和精力应该集中于速冻食品领域。对于公司寄希望“有知有味”的经营带动产品销量的想法不报太大希望。
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