除了成本高外,沸点低,挥发性强,毒性大,回收率低,而且需时较长,不适用于生产。最理想的溶剂为乙醇和正丁醇溶剂,溶出率高,经济,无污染,适合于工业化生产。正丁醇萃取法克服了其他方法耗时较长、工业复杂等缺点,而且后续的回收溶剂等操作比较容易,萃取率较高[12]。本实验用水饱和的正丁醇作为纯化提取皂苷的溶剂,将醇提取物加水溶解,然后用水饱和的正丁醇在不同料液比、萃因素\水平1A正丁醇用量2B萃取温度(℃)3C萃取时间(min)萃取前浓度萃取后浓度提取率11(1:1)1(30)1(30)0.06920.03250.47212(40)2(40)0.06920.03870.56313(50)3(50)0.06920.03660.5342(1:2)120.06920.04910.7152230.06920.06020.8762310.06920.05320.7773(1:3)130.06920.04770.6983210.06920.05190.7593320.06920.04290.62K10.520.620.66K20.780.720.63K30.680.640.69极差(R)0.260.100.06白婧婧:酸枣仁总皂苷萃取工艺优化8取温度、萃取时间下抽提,回收正丁醇至干后用甲醇溶解定容。通过用紫外分光光度法于波长602.5nm对料液萃取前后的吸光度进行两次测定,用回归方程计算出相应的皂苷浓度,由其比值得出皂苷提取率,结果萃取率为87%。4结论(1)各因素对萃取率影响的主次顺序:正丁醇用量>萃取温度>萃取时间。(2)通过单因素试验和正交试验,研究各因素对总皂苷得率的影响,最终得出酸枣仁总皂苷萃取的最佳工艺条件:正丁醇萃取的料液比1:2,萃取温度40℃,萃取时间40min。(3)与其他萃取法相比,正丁醇萃取法在最佳工艺条件下制得的总皂苷含量为87%,可明显提高总皂苷得率,缩短萃取时间。
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