谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时。“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务“让您久等了”,用对等候的客人表示歉意。“对不起”、“对不起打扰了”,用于因打扰客人或给客人带来不便。第10页共36页“再见”、“慢走”、“欢迎下次光临”,用于客人离开时。3.对同事:员工见面要相互打招呼问好,员工之间应以诚相见,取长补短。要善于倾听别人的意见,虚心学习他人的长处;同事之间应团结协作,求同存异;当同事遇到困难时,大家应主动帮助;不得捕风捉影,造谣生事,不得在背后指责和挑剔他人;4.对领导:尊重领导,见到领导要问好,严格服从上级领导的工作安排,在工作中如有意见,应采取合理方式向自己的直接领导反映;如对直接领导有意见,可通过适当的申诉渠道反映;5.对下属:领导应体恤下属,以身作则,公正无私,充分调动员工的积极性和工作热情,创造良好的工作环境和条件,应为下属指导职业发展方向,培养下属,帮助他们提高综合素质和业务水平;6.对客人:看见宾客要问好,回应宾客说“您好”,对客遵守“三项礼仪”、“十一个点”、“三轻、四勤、五声”的服务准则,每个员工都有接待之职,都必须用主动热情的态度做好接待或解释工作,无论何种原因,都不得与外来客人大声争吵,影响工作秩序。遇到委屈之事,应采取暂时回避态度,并通过正常渠道向上反映。三项礼仪:微笑、鞠躬、敬语十个一点:微笑多一点,说话轻一点,耐心多一点,行动快一点,做事多一点理由少一点,效率高一点,嘴巴甜一点,肚量大一点,脑筋活一点。三轻:走路轻,说话轻,操作轻。“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤“五声”:客来有迎声,客问有答声,服务不周有歉声,受到帮助有谢声,客去有送声。五、防盗意识员工下班时,必须关闭其所使用的电器和门窗,锁好抽屉,以防有关文件及其他物品遗失或被盗。公司不希望员工将贵重的私人物品、钱财带入公司,以免发生不必要的麻烦。
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