幼儿园儿童体格发育与营养状况分析

保教人员进行了培训。大部分幼儿园开展了营养膳食分析,使得幼儿园儿童的营养状况得到了提升。值得注意的是, 近年来幼儿园儿童肥胖的比例逐年升高。众所周知, 肥胖会对儿童的心血管, 呼吸系统产生影响, 影响儿童的有氧能力的发育。甚至影响儿童的身心健康, 对儿童的习惯养成,气质培养也产生不利的影响。目前, 我们定期开展对家长、学龄前教育人员的营养知识宣传教育活动。指导老师和家长对孩子饮食情况做出调整, 改变幼儿园儿童的日常饮食习惯。如: 家长朋友应该限制儿童对垃圾食品的摄入, 多吃富含蛋白质和维生素的食品。保健医生要经常同班级老师交流, 定期对食谱进行调整同时进行营养评价, 做到科学饮食。使得儿童的营养达到均衡适量, 防止出现营养缺乏或者营养过剩的情况发生。幼儿园班级应建立饮食管理制度,对于消瘦,贫血,肥胖患儿要重点关注。在就餐期间要少盛多添,同时照顾儿童的饮水情况。保健医生还要定期调查儿童的身高, 体重, 血常规等各项身体指标是否达标。综上所述,3~6 岁是儿童平稳发育的关键时期, 定期对这一年龄段的孩子做身体检查很有必要, 适时的了解孩子体格发育状况, 并及时同家长做沟通, 采取相应的应对措施。另外, 不论是家长还是老师, 都应该培养孩子的锻炼习惯, 回到家里, 要尽量减少孩子看电视的时间, 多去户外活动, 增加身体体格的锻炼。此外, 对孩子适当的增加对蛋奶, 禽肉的供应量, 增加小米, 玉米等粗粮的供给量, 使儿童的膳食结构多样合理。适当的有氧活动等综合措施也可以降低儿童发生肥胖的几率。参考文献: [1] 沈朝霞. 象山县0~6 岁儿童体格发育现状调查[J]. 浙江预防医学, 2010.22 ( 12): 75-76. [2] 李索林, 左长增, 于增文,等. 幼儿园儿童体格发育与营养状况分析[J]. 中国医学杂志, 2014 , 21( 32): 87-88. 编辑/ 申磊