景设计。总基调:温馨、时尚、富有动感。节目的前期筹备《就是爱美食》的创作思路比较简单, 一切围绕对具体美食、食肆的推介展开。每一集事前, 节目组都会从大量信息中筛选出合适的商家, 在进行协商洽谈。随后就开始相应美食介绍短片的拍摄制作。完成以后,就展开节目现场的录制工作。一、工作人员设置节目制片人一名, 对栏目的生产进度、拍摄质量、制作环节和经费收支负总责。敦促栏目确保创收和质量的双提高。执行制片人两名,负责协助制片人开展工作。主持人男女各一名, 负责节目串词的编写, 把握节目节奏, 调动节目氛围, 促进厨师与美食嘉宾、现场观众的交流。编导两名,负责每期节目的策划、撰稿、导演,把握整个节目播放及相关事宜。摄像三名,统筹负责外景拍摄(美食、食肆背景)、节目现场拍摄。后期制作三名,负责剪辑、合成、节目包装等系列工作。长期嘉宾 6-8 名,长期聘用,参与节目制作,提供美食体验。二、节目宣传 1.《舌尖上的中国》节目主要的宣传手段是电视广告, 尤其是本频道的电视广告。两者的受众会比较接近, 甚至有大部分可以重合。观众养成了一定的观看习惯, 对本频道节目的接受度也会更高一些。并且《舌尖上的中国》纪录片的火头可以带动这项节目。 2. 其次, 依托于网络交流平台。《舌尖上的中国》节目本身就设置有互动性非常强的网络平台, 因而可以在网站上定时发布节目信息、节目预告、播放节目内容, 引导观众积极参与。 3. 市区户外广告,这是由《舌尖上的中国》本地美食资讯节目的特性决定的。投放在市区的灯箱、站台、布景板、公交车身的广告宣传,都可以高效率被本地观众关注到。 4. 各地电台广播, 因为, 各地广播的收听对象基本可以确定是各地本地人, 这是比较有利的。并且, 现今广播系统细分比较明确, 譬如交通广播电台或是音乐广播电台的受众群就相对符合节目设定,都是比较适合投放广告的目标。三、对节目市场分析进行筹备
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