服。桌子的高度正好在人坐下后的胸下方,这样的高度对使用电脑,看书的人来说。靠在凳子上看电脑, 看书的角度是非常合适的。星巴克的; 两种凳子给了人们一种选择, 是一个非常人性化的设计。想上网。稍做休息的人, 大部分会选择木凳子; 如果是准备长时间耗在星巴克, 或者在外劳累的人, 打部分就会选择沙发。因为沙发的舒适度较高, 坐久候也比凳子舒服。桌子下面还有粘钩, 可以勾住你的包包一类的东西,防止被人盗走。但是缺点也是有的, 由于星巴克里没有隔间和良好的隔音设备, 咖啡机带有仪式感的轰鸣声, 跟客户或朋友一边谈生意, 闲聊, 一边细细品味浓香, 明朗的室内还有人们各自喧响的交谈,且人流量又大,导致里面没有那种静谧的环境,和隐私性。星巴克的展示陈列虽然整个咖啡馆的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配, 但是在表现之际, 若未能运用展示陈列的技巧,也只是将商品“躺”置在吧台而已,无法表现咖啡的活力。也未能塑造咖啡的特性, 结果仍是无济于事。然而所谓的“展示陈列”, 并非我们通常狭指的橱窗展示或特别区位陈列, 在咖啡馆经营上所说的展示陈列, 应该是广指大堂上所有的各种陈列。在星巴克的成列柜中大部分是星巴克自己出的杯子,咖啡豆等星巴克系类产品。不仅能体现星巴克在文化方面的专业性, 提高消费者对他的信赖度, 同时还能勾起人们的兴趣,提高人们对咖啡和咖啡杯的购买欲望。我们可以了解,这与顾客心理的变化过程(注意、兴趣、联想、欲求、比较、信念、决心) 是相通的。而在广告诉求的同时, 亦可以发挥心理的诉求效果, 由于人们的感官具有视觉、触觉、听觉、味觉、嗅觉诸功能, 诸如咖啡色彩、设计、外形等的组合表现, 能够引起视沉上的诉求效果, 咖啡的直接接触则能具有触觉上的诉求效果等等。因此透过这五要素的诉求, 能造成顾客心理上美的、舒适的、气氛的、变化的诸种感觉, 进而提高价值感, 带动销售促进的效果。
全文预览
