使下面流走, 让油刚好留在容器中。容器下面有通道, 汤从下面流走, 在汤刚好流完时, 关闭通道, 这样汤和油不就分开了吗, 这正好符合分液漏斗的结构。【板书】 3 、分液【讲解+实验演示】最后一步, 就是把四氯化碳层和水层分开, 这就是分液。首先, 打开盖子(塞子) ,为什么?(平衡大气压)将活塞打开,使下层液体慢慢流出。漏斗下端口靠烧杯壁。上层液体从上口倒出,为什么?(防止上层液体混带有下层液体) 【投影总结】(1) 定义:把两种互不相溶的液体(且密度不同)分开的操作【板书】萃取与分液的步骤: a. 检验分液漏斗是否漏水 b. 加入溶液,加入萃取剂,振荡 c. 静置分层 d. 分液【小结】通过这个实验,大家要掌握的是萃取剂的选择(三个条件) ,以及掌握萃取与分液的操作步骤。(四个步骤) 附:板书设计: (二) 、蒸馏、萃取和分液 1 、蒸馏 2 、萃取 3 、分液 4. 萃取与分液的步骤: a. 检验分液漏斗是否漏水 b. 加入溶液,加入萃取剂,振荡 c. 静置分层 d. 分液五、教学反思本节学习了混合物的分离和提纯的基本操作: 蒸馏、分液和萃取, 在实验室上这节课充分的调动了学生学习的兴趣和积极性, 虽然准备实验很麻烦, 但提高了课堂效率, 不用再另找时间做实验。学生分组实验并合作探究,在老师的引导下完成教学重点内容——蒸馏、分液和萃取的基本操作, 并通过亲身实践进一步领会了蒸馏、分液和萃取法, 突破了本节课的难点——蒸馏、分液和萃取的基本操作原理和注意事项,在探究实验的过程中学生也提升了化学学的科学素养。在化学实验和科学研究中, 还有许多分离和提纯的方法, 如分馏、层析, 等等。此外, 利用物质的特殊性质来分离和检验物质的方法也很多, 应用也十分广泛, 我们将在今后的学习中慢慢接触到。整堂课学生求知旺盛, 复杂的知识变得简单化, 亲自动手操作,加深了印象,提高了能力。
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