转为年轻人的一种时尚,茶饮在年轻人中的有很大的提升空间。现在茶叶的消费群体主要集中在工作者以及中年群体,年轻群体多选择“立顿“、“立亨”、“阿萨姆”等知名品牌。天福集团可以借鉴日本一些企业,日本的茶叶深加工产品开发延伸到生活的各个领域。用乌龙茶、绿茶、花茶等为原料加工制成的茶饮料,销量已超过可乐等碳酸饮料,成为日本最常见的饮料。 18-30 岁的年轻人属于不定型消费者,追求新奇和时尚,比较乐意尝试和接受新产品。国内,目前康师傅和统一的市场占有率已高达 83.4% ,所以天福进军饮料市场的关键就是切合消费者的喜好和口味需求。因此建议天福公司推出茶饮料走原生态原叶原味之路,相比其它饮料品牌,天福拥有地道的茶生产工艺,是专业生产茶的企业,若是在口感上主打纯正原味,做好饮料产品的定位,得到的市场反馈也是事半功倍的。(七)产品定价定位应普及中低端消费人群图4:中国市区茶叶消费者收入情况(注:来自中国市区茶叶消费者调查问卷) 通过调查发现,一半以上消费者几乎每日饮茶,茶叶成为日常生活的休闲方式。面对这么广阔有发展的茶叶市场,天福茗茶主要消费群体定位于中高收入者,而中国的茶市场目前并非以高端消费为主,较为便宜的茶的销售额占据着茶市场总销售的绝大部分。在一些经济不那么发达的地区,天福的市场占有率很小甚至为零。天福的口号是“买茶买天福,送茶送天福,喝茶喝天福”,根据当下的消费水平和消费状况以及天福在市场所占份额,这种局势暂不可能出现。在目前的低端的茶市场中,品牌混杂,没有几家独大的情况。这个时候天福如果能以其强大的实力与财力进入,通过一些研究,确定一些适合普通人群消费的产品, 这样不仅能扩大消费群体,同时也更好的提高自身的知名度。(八) 拓宽销售渠道通过调查发现,天福茗茶应该属于直销专卖的模式,只有在“天福”的直销店才可能买得到天福茶系列。但是,对于广大消费者来说,还是更习惯于在普通茶叶店购
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