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坎昆度假酒店的经营模式

上传者:相惜 |  格式:doc  |  页数:4 |  大小:0KB

文档介绍
餐厅服务结束后, 餐厅及时更新装修风格, 大量使用水果、蔬菜、食品等进行装饰, 每次用餐都给游客以新鲜的感觉。有些餐厅甚至就设在海滨浴场附近, 方便游客就餐, 游客不必担心错过用餐时间而出现用餐麻烦, 解决了客人休闲时要考虑用餐时间而刻意改变安排的思想负担。在其他服务方面,一般也有两个以上的酒吧提供服务,白天的酒吧一般在室外的游泳池附近, 晚上的酒吧服务一般在酒店大堂, 游客凭腕带就可在酒吧享受各种饮品、看电影、上网、聊天等活动。在室外休闲区,一般在濒临沙滩附近修建了淡水游泳池,客人凭房卡就可以领取浴巾,除了游泳、晒太阳之外,游客还可在不同的时段享受沙滩排球、人工温泉、健身指导等服务。房间内的服务细节也尽量考虑了游客的感受和需求。考虑到海边的日照较强烈, 房间的窗户都安装了百叶窗, 方便游客自己调节房间光照强度; 房间里的电视开机就自动显示当日的天气信息、日出和日落的准确时间等供游客参考; 床单饰巾的叠法也每天变换花样,或蝴蝶、或花朵,给游客提供小的惊喜。为了维护游客安全和便于酒店管理,某些环节也和普通的酒店管理不同。比如房卡上没有房间号, 主要是考虑到海滨度假游客很多时候穿沙滩裤, 房卡随处放或遗失的概率较大, 甚至游客下海游泳时习惯将房卡随手放在沙滩椅上, 因此为了客房的安全, 房卡上面没有房号, 这需要客人把自己的房间号码记牢, 避免出现找不到自己房间的尴尬。另外,酒店会客有一定的限制。由于客人进入酒店后,几乎任何消费都不需要再付费, 为了便于管理以防止不付费的消费现象发生, 原则上酒店客人的访客不能进入房间,只能在前台区或门口拜访入住游客。坎昆的海滨度假酒店的经营模式,为游客提供了深度休闲度假的氛围和服务, 尽量减少了游客在度假过程中因为付费、结账、服务时间限制所带来的影响, 让游客处于彻底放松的愉悦状态, 这种模式也可以为我们的休闲度假旅游经营模式提供有益的借鉴。

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