也要让顾客得到听觉上的盛宴,在味觉和听觉的有机结合中,让顾客得到不一样的美好感受。2)顾客蛋糕设计。顾客可将自己的想法或创意(围绕本次主题)画或写在我们特设的创意糕点的版面上,糕点师会根据顾客的要求做出糕点让顾客品尝到自己想像中的蛋糕。并且蛋糕店会给与其适当的优惠。若是个GOODIDEA我们会在经顾客同意后将其作为产品退出。3)蛋糕宅蛋急送:在公司发展初期或有一定市场后推出特别的创意宅急送,给人以特别的惊喜和感动。例如,在情侣之间想给以惊喜以后不再送玫瑰花,送玫瑰味的玫瑰花型蛋糕(我们准备在下个情人节推出这款新产品,口号为:爱她就送她玫瑰蛋糕。打响特色品牌。4)公司还将以两岸特色本土糕点为一大亮点,推出台湾特色糕点,如著名的紫色玫瑰的传奇-芋头酥,鲜奶牛舌饼等,另外,大陆的各地特色名糕点也会陆续推出,此外,公司将对两岸的特色糕点进行互换,力求满足两岸民众品尝到不一样的美味,从而希望两岸人民能通过美味的蛋糕进一步了解两岸特色文化。进而将两种文化口味的蛋糕进行融合,制作出独一无二的创意蛋糕。5)DIY蛋糕:蛋糕店将提供半成品蛋糕,让顾客自主选择所需的奶油口味原料及配料,并根据自己爱好在未上奶油和其它配料的蛋糕上进行DIY。企业会附赠一本快速制作美味蛋糕方法及可参考图案的书刊。6)店面注重文化氛围的培养。公司会在每个店内放一架钢琴,可以根据顾客要求弹奏一些有氛围的音乐,也会播放一些体现两岸民族特色的适合餐饮的音乐,当然顾客感兴趣的话也可以亲自弹奏,让蛋糕店更具温馨特色。7)在顾客点的各地特色餐饮的餐盘上,将附上有关当地特色文化的图片和文字,在品尝美味的同时,感受中国各民族文化的特点,尤其是徽州文化。不仅促进国内饮食文化的交流与发展,更加深两岸群众的文化了解。8)在各个民族节日中推出特色糕点,例如,推出中国结式样的特色饼干或糕点、推出徽式泼墨蛋糕、徽式抹茶蛋糕(以各色茶类为原料)。
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