意非常红火, 每天有许多人汇集在这喝酒划拳,而第二天早上, 这儿必将是一片狼藉。一天下午, 我坐在阳台上, 欣赏着美丽的晚霞。我随意瞄了一下对面的那家大排档, 正碰上他们在洗东西。我闲着没事,目不转眼地盯着他们。可眼前的情景让我大吃一惊, 他们将一些已用过的竹签条捡起, 顺手放入已经多次使用过的洗碗水内, 竹签条上隐约的还可以看到油污, 他们心不在焉地搅拌了几次, 就捞出扔在地上晾晒。洗完竹签条, 他们才把污浊的洗碗水倒掉, 就回屋里去了。看到这情景, 我目瞪口呆, 想不到这红火的生意还竟有这样的幕后黑手。我越想越可怕, 从玩具柜里拿出望远镜, 调好距离, 全神贯注地盯着他们的一举一动。不久, 摊主从屋里出来了, 右手提着一个塑料桶, 左手里还拿着一块黑黑的抹布, 来到一颗大树底下, 将抹布挂在树杈上。接着从地板上一个黑色塑料袋中, 拿出烧烤用的食品, 有猪肉, 有鸡翅……都放进水桶中, 水面浮起了一些血和一些黑色的液体, 摊主用双手捞起桶中的食物, 放在篓筐里, 再切成一小块小一块, 捡起刚才洗过的竹签条把食物串起来, 放在盘子里。不久, 引来无数的苍蝇, 有的在空中盘【我与食品药品安全征文】旋, 有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。真是太不卫生了, 这样的食品谁吃得安心呢? “钦儿, 阿姐请咱们去吃烧烤。”妈妈走过来, 笑眯眯地着对我说。我听了, 头摇得像拨浪鼓似的, 并把刚才看到的情景一五一十讲给妈妈听, 妈妈就不提了。而姐姐呢, 高高兴兴地吃烧烤去了, 第二天, 肚子疼痛得呱呱大叫, 打了 3 天吊针。姨母担心姐姐的病情, 整天愁眉苦脸的。“以人为本,安全第一”。为了母亲的微笑,为了孩子的笑声, 为了明天更加灿烂, 让我们携起手来, 让食品企业, 政府部门, 消费者共同努力, 打造安全, 健康, 有质量的安心生活吧! 射阳县八大家小学六( 4 )班孙旺指导老师:沈志佐