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厨房班长绩效考核表

上传者:火锅鸡 |  格式:doc  |  页数:3 |  大小:0KB

文档介绍
心团结同事,与人交往时有一种谦和的态度; D.有问题向幼儿园提出合理化建议,从不在背后议论纷纷; 服务意识 A.尊重同事,态度端正,声张有度; B.乐于为家长为幼儿服务,十分注意文明礼貌用语; C.经常到班级了解幼儿进食情况,不断改进伙食质量; D.能听取别人的意见和合理化建议; 管理能力 A.很强的组织计划性,对工作(时间、程序)安排分配合理、有效。 B.很好地把握下属的个性、能力, 积极为他们解决工作难题; C.本部门关系协调,团结合作,妥善处理员工之间的关系; D.及时与同事和上级进行沟通,正确应对各种变化,主动采取措施。安全意识 A、严格执行食品卫生加工程序,从不违规操作; B、具有很强的食品卫生观念,卫生清洁消毒工作执行彻底; C.经常检查厨房安全隐患,善于发现问题,解决问题; D.上洗手间时,能自觉更换工作服; 烹饪技能 A.烹饪技能较强,色香味美、份量适宜; B.经常钻研烹饪专业知识,不断提高专业技能水平; C.在工作中有创新,善于思考,调节食品搭配结构; D.尊重别人提出的合理化建议,并进行有效改善; 责任感 A.工作方法合理、细致,合理分配和利用时间; B、工作积极自觉,有很强的责任意识; C.在组织有额外任务时,总是能乐于承担工作任务; D.以团队精神工作,协助上级,配合同事。得分()× 10%+ ()× 20%+ ()× 30%+ ()× 40% =分评价得分Ⅰ表一()× 50% +表二( )× 50% =分出勤及奖惩Ⅱ出勤:迟到、早退次× 0.5 +事假天× 0.4 +病假天× 0.2 =分Ⅲ处罚:警告次×1+小过次×3+大过次×9=分Ⅳ奖励:园级次×()+街道级次×()+区级次×()+市级次×()=分总分Ⅰ分-Ⅱ分-Ⅲ分+Ⅳ分=分评价等级□A. 105 分以上□B. 100 ∽ 104.9 分□C. 95∽ 99.9 分□D. 95分以下评价者意见

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